Κεφτέδες με πατάτα και λαχανικά στο φούρνο
Συστατικά:
Κιμάς - 1,5 κιλό
Καρότα - 150 γρ.
Πατάτες - 200 γρ.
Κρεμμύδι - 100-150 γρ.
Πιπεριά - 150 γρ.
Αυγά - 1-2 τεμάχια
Αλάτι, μαύρο πιπέρι,
πάπρικα κατά βούληση
Οποιαδήποτε μυρωδικά...
Νηστίσιμα ελιοπιτάκια: Αφράτα, τραγανά και γευστικότατα!
Πολλές φορές οι ελιόπιτες βγαίνουν σκληρές ή με ζύμη που δεν έχει γεύση, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τον συνδυασμό της σόδας και...
Τυρομπουρέκια στο τηγάνι
Είτε ψάχνετε για ένα γρήγορο σνακ είτε για ένα νόστιμο ορεκτικό, αυτή η συνταγή σίγουρα θα γίνει η αγαπημένη σας στην κουζίνα σας.
Υ.Γ. Η...
Ζουμερό Μυδοπίλαφο
Ετοιμαστείτε για ένα ταξίδι γεύσεων από τη θάλασσα κατευθείαν στο πιάτο σας! Αυτή είναι η δική μου, αγαπημένη συνταγή για μυδοπίλαφο, όπως ακριβώς την...
Απλό και νόστιμο μπισκοτογλυκάκι
Υλικά
1 μικρή μερέντα (περίπου 200-250 γρ.)
500 γρ. κρέμα γάλακτος (με υψηλά λιπαρά, 35% και άνω)
1 κουταλιά της σούπας κονιάκ (ή άλλο λικέρ της αρεσκείας...
Εύκολη Μπατζίνα με κολοκυθάκια
Η πιο νόστιμη και εύκολη ανοιξιάτικη-καλοκαιρινή πίτα είναι η καλύτερη δικαιολογία να φάτε ένα κομμάτι ακόμα.
Υλικά
300 γρ. κολοκύθια
300 γρ. φέτα
150 γρ. μανούρι
600 γρ. αλεύρι
200...
Τούρτα Ναπολέων
H συνταγή είναι της κας Navrozidou Simela
Γεννήθηκα στην Ρωσία αλλά μένω Αμερική δε σταματάω να την φτιάχνω. Δε θυμάμαι μικρή αν την έφτιαχνε η...
Mια λαχταριστή γαλατόπιτα!!!
Υλικά
1 ½ λίτρο γάλα αγελαδινό ή πρόβειο
250 γρ. καλαμποκάλευρο ψιλό
150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
4 μεγάλα αυγά
2 βανίλιες σε σκόνη ή 1 κάψουλα εκχύλισμα βανίλιας
1 κουταλάκι...
Ομελέτα με τόνο και ντομάτα
Μια εύχρηστη, γρήγορη συνταγή για χορταστικό πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό!
Αυτή είναι μια από εκείνες τις συνταγές που θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά....
Γλυκό Σύκο
Αυτή η αναλυτική συνταγή για γλυκό σύκο είναι για εσάς! Μπορεί να χρειαστεί λίγη υπομονή, αλλά το αποτέλεσμα είναι ένα αρωματικό και μελωμένο γλυκό
Εγω...