Πως φτιάχνουμε παραδοσιακό Γιαούρτι
Υλικά:
2 λίτρα γάλα (πλήρες, με όλα του τα λιπαρά)
2 φλυτζανάκια του καφέ γιαούρτι (ως μαγιά)
Λίγο γάλα για την αραίωση του γιαουρτιού
Εξοπλισμός:
Κατσαρόλα
Θερμόμετρο (προαιρετικά)
Δοχείο για την...
Φανταστική Πάστα Φλώρα
Η Πάστα Φλώρα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά, που το προτιμώ για τις Κυριακές μου, γιατί είναι τόσο απλό όσο και νόστιμο....
Πολύ Νόστιμα Μπισκότα Σοκολάτας
Υλικά:
2 αυγά
200 γραμμάρια ζάχαρη
100 ml γάλα
200 γραμμάρια φυτικό έλαιο
20 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ
500 γραμμάρια αλεύρι
40 γραμμάρια κακάο
Ζάχαρη άχνη (για το τυλίγιμα)
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ, χτυπάω τα...
Μηλόπιτα με αμύγδαλα
Στο σπίτι μας αρέσει να τρώμε μηλόπιτα, και αυτή είναι μία απο τα πόλλα ήδη που φτιάχνω με πολλά μήλα.
Υλικά
2 αυγά
150 γρ ζάχαρη
170 γρ...
Η πίτα της”τεμπέλας”
Η πίτα της "τεμπέλας" είναι μια από τις πιο απλές και γρήγορες συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε όταν θέλετε να ετοιμάσετε κάτι νόστιμο χωρίς...
Δίχρωμο με ζελέ με γιαούρτι
Θέλεις ένα ελαφρύ και δροσερό επιδόρπιο που εντυπωσιάζει με την όψη του; Το δίχρωμο ζελέ με γιαούρτι είναι η τέλεια επιλογή!
Υλικά
για την κρέμα:
1 φακελάκι...
Ρυζόγαλο νηστίσιμο
Υλικά
400 γραμμάρια νερό
125 γραμμάρια ρύζι Καρολίνα, ξεπλυμένο
1 τσιμπιά αλάτι
1 κγρ γάλα αμυγδάλου
1 βανίλια
140 γραμμάρια ζάχαρη
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
2 γεμάτες κουταλιές σούπας κορν φλάουρ
2 κσ...
Μακαρονοπίτα με Σφολιάτα
Η μακαρονοπίτα με σφολιάτα είναι ιδανική για ένα οικογενειακό γεύμα ή για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας. Η συνταγή που ακολουθεί είναι μια εξαιρετική...
Ψωμί του τόστ με κιμά και τυρί
Το πιο απλό ψωμί του τοστ που μετατρέπεται εύκολα στη βάση ενός πλούσιου και απίστευτα νόστιμου σνακ.
Συστατικά:
300 γραμμάρια κιμά.
1 κρεμμύδι
50 ml ανθρακούχο νερό
1 κουταλάκι...
Τυροκροκέτες με διάφορα τυριά
Υλικά:
3 μικρά αυγά
500 γραμμάρια τυριά (φέτα σπασμένη στο χέρι, λίγος ανθότυρος, τριμμένο κίτρινο τυρί)
3 κουταλιές της σούπας αλεύρι
Πιπέρι (κατά προτίμηση φρεσκοτριμμένο)
Δυόσμος τριμμένος (ή άλλο...