Συνταγές Μαγειρικής

Σαγανάκι με φέτα, ντομάτα και αυγό, ψημένο σε πήλινο σκεύος. Η φέτα λιώνει υπέροχα, η ντομάτα προσθέτει μια δροσερή πινελιά και το αυγό δένει...

Αν ψάχνετε για μια πλούσια γευστική εμπειρία χωρίς να ανάψετε τον φούρνο, οι Μελιτζάνες Ογκρατέν στο Τηγάνι είναι η ιδανική λύση. Αυτή η πανεύκολη...

Υλικά: 5-6 κολοκυθάκια, πλυμένα και τριμμένα 4 αυγά 20 γρ. μπέικιν πάουντερ 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200-250 γρ. φέτα (ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας), τριμμένη Αλάτι...

Αυτά τα Σφολιατίνια μαντηλάκια με κρέμα σοκολάτας είναι η ιδανική λύση για ένα γρήγορο σιροπιαστό κέρασμα, για μια γιορτή ή για τον απογευματινό καφέ,...

Αυτή η συνταγή για αλμυρό κέικ με τυρί είναι ιδανική για όσους θέλουν ένα γρήγορο, εύκολο και νόστιμο πιάτο. Φτιάχνεται σε ένα μπολ, χωρίς...

Χαρείτε μια γευστική εμπειρία που αγγίζει το θεϊκό με την Ελληνική Σοκολάτα Μπακλαβά. Η απαλή, βελούδινη σοκολάτα αγκαλιάζει τραγανά φύλλα κρούστας και τραγανά καρύδια,...

Πάμε να κάνουμε τώρα έναν ωραίο κόκορα μπαρδουνιώτικο ένα από τα πιο ωραία πιάτα της ελληνικής κουζίνας μιλάμε για ένα πιάτο από τη μάνη...

  Υλικά 125 γρ αυγά (2-3 αυγα) + 100 γρ κρόκους (4-5 κρόκους) 230 γρ ζάχαρη ξυσμα από ένα λεμόνι 2 γρ αλάτι 1 βανίλια 90 γρ αλεύρι γ.ο.χ 80 γρ πολεντα...

Η Μελιτζάνες Παπουτσάκια το αγαπημένο μας καλοκαιρινό λαχανικό μεταμορφώνεται σε ένα πεντανόστιμο λαδερό πιάτο που συνδυάζει τη μελιτζάνα με τον κιμά. Στη συγκεκριμένη εκδοχή...

Tο τηγανόψωμο φούρνου είναι μία κλασική αξία της ελληνικής κουζίνας εντάξει πολλές φορές πάμε στην ταβέρνα και ανάμεσα στα πολλά πράγματα που διαλέγουμε βάζουμε...