Σκαλτσούνια
Υλικά
Για την ζύμη:
3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (γ.ο.χ)
1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα μαγειρικής
1 πρέζα αλάτι
1 κούπα σπορέλαιο
2/3...
Πατούδα: γεμιστό κέρασμα μυρωδάτο και γευστικό
Πολλές φορές τα παραδοσιακά γεμιστά γλυκά μπορεί να βγουν σκληρά ή η γέμιση να είναι στεγνή και να "σκορπάει", όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται...
Μανιτάρια με πιλάφι!!
Τα μανιτάρια με πιλάφι αποτελούν έναν διατροφικό θησαυρό, καθώς συνδυάζουν την πλούσια, σχεδόν "κρεατένια" γεύση των μανιταριών με την ενέργεια του ρυζιού. Αυτή η...
Τηγανίτες με κεφίρ ή γιαούρτι
Οι τηγανίτες με κεφίρ είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο πρωινό. Η συνταγή που σας προτείνω είναι εγγυημένη για αφράτες...
Νηστίσιμα τηγανητά ψωμάκια
Αυτά τα Νηστίσιμα τηγανητά ψωμάκια με μπέικιν πάουντερ είναι μια γρήγορη και εύκολη λύση για ένα νόστιμο πρωινό ή σνακ. Δεν χρειάζεται να περιμένετε...
Κέικ νηστίσιμο πορτοκαλιού
Υλικά
1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
1 ποτήρι νερό
1 ποτήρι σπορέλαιο
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
3 βανίλιες
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
1 πρέζα αλάτι
2 ποτήρια ζάχαρη
3 ποτήρια και λίγο αλεύρι για...
Μαχαλεπί Λιβανέζικο νηστίσιμο
Μαχαλεπί Λιβανέζικο το νηστίσιμο γλυκό με την αφρατη κρέμα που θα κάνεις σε κάθε νηστεία και όχι μόνο.
Υλικά
6 ποτήρια γάλα καρύδας ή αμυγδάλου
2 ποτήρια...
Πως βάφω τ’ αυγά με φλούδες κρεμμυδιού
Αν και υπάρχουν πολλές βαφές για πασχαλινά αυγά, εγώ προτιμώ να τα βάφω με φλούδες κρεμμυδιού, όπως έκανα κάποτε με τη γιαγιά μου. Είναι...
Tυροπιτάκια κουρού
Υλικά
1 αυγό
1 γιαούρτι στραγγιστο 200 γρ. 130 γρ.ηλιελαιο
200 γρ. λιωμενο βούτυρο μαλακό 500 γρ. αλευρι
2 κουταλάκια μπέικεν
Μισό κουταλάκι αλάτι
2 κουταλιές ψιλοτριμενο πεκορινο η
κεφαλοτύρι ότι...
Γαλατόπιτα της Τυρινής!!!
Όλα τα υλικά, μετρημένα με το ΕΝΑ(1)!!!
Χωρίς ζυγαριά, χωρίς φύλλο 💯
Όλα τα υλικά τα μετράμε με ένα ποτήρι.
Υλικά 👇
1 λίτρο γάλα
1 ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό
1...