Πιτούλες στο τηγάνι

Οι πιτούλες στο τηγάνι είναι το απόλυτο comfort food της ελληνικής υπαίθρου, ένα γλυκό έδεσμα που φτιάχνεται με τα πιο απλά και αγνά υλικά...

Κουραμπιεδάκια

Υλικά 250 γρ βουτυρο αγελαδος 250 γρ flora με βουτυρο 1/2 κουπα αχνη ζαχαρη 150 γρ αμυγδαλο ψημενο κ τριμμενο στο μουλτι 3 σταγονες αρωμα αμυγδαλου ή 2 βανιλλιες 2...

Μπισκότα Μελιού

Αυτά τα Χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια είναι ιδανικά για όσους αναζητούν ένα μπισκότο με πλούσια γεύση και αρωματικά μπαχαρικά. Η συνταγή αυτή εξασφαλίζει μπισκότα που διατηρούν...

Όταν βρεις φρέσκοτατη συκωταριά φτιάξτε αυτη την Μαγειρίτσα

Πολλές φορές η σούπα αυτή βγαίνει πολύ αραιή ή η συκωταριά διατηρεί μια βαριά μυρωδιά, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό ζεμάτισμα...

Λουκουμάδες…όποιος πρόλαβε πρόλαβε

Υλικά 💐 500 γρ.αλευρι 500 με 550ml νερό 1 φακελάκι μαγιά 1 κ.σ.ζάχαρη 1κ.γ αλάτι 1 Κ.σ κορνφλαουρ Μέλι και κανέλα για το σερβίρισμα!! Τραγανοί εξωτερικά και αφράτοι εσωτερικά, οι λουκουμάδες αποτελούν το...

Είναι τα πιο εύκολα “πτι φουρ” ever

Η συνταγή αυτή είναι τόσο απλή που ακόμα και οι αρχάριοι στην κουζίνα μπορούν να την κάνουν χωρίς κόπο!  Υλικά: 1 πακέτο μπισκότα Μιράντα Μαρμελάδα της αρεσκείας...

Κουραμπιέδες με Ελαιόλαδο…Πιστέψτε με δεν πρόκειται να αλλάξετε συνταγή ποτέ

Αν πιστεύατε ότι οι παραδοσιακοί κουραμπιέδες δεν μπορούν να γίνουν ακόμα πιο νόστιμοι, Κάνετε λάθος ! Αυτή η συνταγή συνδυάζει την κλασική γεύση των...

Γεμιστά με πιπεριές

Η γλυκιά γεύση της πιπεριάς σε συνδυασμό με τη πλούσια γέμιση από κιμά, ρύζι και αρωματικά, δημιουργεί ένα πιάτο ξυπνά όλες τις αισθήσεις. Υλικά: 2 κιλά...

Πικάντικο Ελαιόλαδο: Ένα Αρωματικό Έλαιο για Όλες τις Χρήσεις

Πάμε να δούμε πως θα φτιάξουμε ένα πικάντικο ελαιόλαδο που συνοδεύει πραγματικά τα πάντα. Σκεφτείτε ότι μπορεί να έχετε απλά βρασμένες πατάτες κολοκυθάκια καρότα...

Η ωραιότερη Ζύμη για δίπλες Πελλοπονήσου

Η παρακάτω συνταγή, εκτελεσμένη από την Πατρινιά μαγείρισσα Maria Kazdagli , είναι μια εκδοχή των παραδοσιακών διπλών της Πελοποννήσου. Ιδανική για όσους θέλουν να...