Μελιτζάνες Ιμάμ με τηγανιτές πιπεριές Φλωρίνης

Υλικά: 15 μελιτζάνες, καθαρισμένες με μία λουρίδα φλούδας Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα 10 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 2 κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες 3 πιπεριές Φλωρίνης, κομμένες σε λεπτές λωρίδες 1...

Αφράτο Κέικ Δαμάσκηνου με Κανέλα

Υλικά: Ζάχαρη: 1 κούπα Αυγά: 2 τεμάχια Αλεύρι: 2 κούπες Λάδι: 70 γραμμάρια Μπέικιν πάουντερ: 1 τεμάχιο (φακελάκι) Βανίλια: 2 τεμάχια (φακελάκια) Κανέλα: 1/2 κουταλάκι του γλυκού Δαμάσκηνα: 7 τεμάχια (ή περισσότερα,...

Τουρλού με κρέας στο φούρνο

Τουρλού με κρέας στο φούρνο, αυτή η συνταγή συνδυάζει τα λαχανικά του τουρλού με την νοστιμιά του κρέατος, δημιουργώντας ένα πλήρες και γευστικό πιάτο...

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και γκούντα

  Υλικά: 4-5 μελιτζάνες τσακώνες Αλάτι Ελαιόλαδο 4 πιπεριές κέρατο 3 σκελίδες σκόρδο 4 ντομάτες Αλάτι και πιπέρι 1/2 κρασοπότηρο τυρί γκούντα Εκτέλεση: Κόψτε τις μελιτζάνες σε λεπτές φέτες και βάλτε τις σε αλατόνερο για...

Γαριδομακαρονάδα σκόρδου με βουτυρένια σάλτσα και βότανα

Η γαριδομακαρονάδα είναι το πιάτο που καταφέρνει πάντα να κλέβει τις εντυπώσεις, συνδυάζοντας την πολυτέλεια των θαλασσινών με την οικεία ζεστασιά των ζυμαρικών. Στη...

Palmier ή Γυαλάκια: Τραγανά και Ζαχαρένια (εύκολη και γρήγορη συνταγή)

Αυτή η συνταγή για Παλμιέ ή Γυαλάκια είναι ιδανική για όσους θέλουν ένα γρήγορο και εύκολο γλυκό που είναι ταυτόχρονα νόστιμο και εντυπωσιακό. Υλικά: 1 φύλλο...

Μαρμελάδα δαμάσκηνο

...με ζάχαρη και με στέβια για όσους επιθυμούν λιγότερη ζάχαρη στη διατροφή τους ,αλλά και για τους διαβητικούς. Υλικά 2 κιλά δαμάσκηνα 1 κιλό ζάχαρη (500...

Κέικ με μπανάνες

  Υλικά: 4 πολύ ώριμες μπανάνες, λιωμένες με 1 ποτήρι ζάχαρη 2 βανίλιες 4 αυγά 1 ποτήρι γάλα 1 ποτήρι ηλιέλαιο 1/2 φακελάκι μπέικιν παουντερ 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις...

Μαρμελάδα δαμάσκηνου με καρύδια και κανέλα

Σπιτική μαρμελάδα δαμάσκηνου με τραγανά καρύδια και αρωματική κανέλα. Φτιαγμένη με αγνά υλικά, ιδανική για το πρωινό σας, το γιαούρτι ή τα γλυκά σας. Υλικά: Δαμάσκηνα...

Βερίκοκα Μαρμελάδα Χωρίς Ζάχαρη

Αυτή η συνταγή για μαρμελάδα βερίκοκο χωρίς ζάχαρη είναι ιδανική για όσους αναζητούν μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση, γεμάτη γεύση και άρωμα. Υλικά: 1,5 κιλό βερίκοκα,...