Δροσερή Κρέμα με Ζελέ, μια Καλοκαιρινή Απόλαυση
Η δροσερή κρέμα με ζελέ αποτελεί την απόλυτη καλοκαιρινή απόλαυση, συνδυάζοντας την ανάλαφρη υφή της κρέμας βανίλιας με την παιχνιδιάρικη φρεσκάδα του ζελέ φρούτων....
Βακαλάος ξαλμυριασμένος με κολοκυθάκια στην γάστρα
Αφήστε τα πλούσια αρώματα του βακαλάου, τυλιγμένα στην αγκαλιά φρεσκοκομμένων κολοκυθιών, να σας ταξιδέψουν σε μια γαστρονομική εμπειρία γεμάτη μεσογειακή ζεστασιά. Το πιάτο "Βακαλάος...
Μελιτζάνες και πιπεριές με σάλτσα ντομάτας…Καλοκαιρινό όνειρο
Υλικά
3 μεγάλες μελιτζάνες
4 πιπεριές (ποικιλίας της αρεσκείας σας)
Ελαιόλαδο
4 ώριμες ντομάτες
1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
Αλάτι και πιπέρι
3 σκελίδες σκόρδο
Χούφτα ντοματίνια
Μαϊντανός ψιλοκομμένος
Εκτέλεση:
Πλένουμε τις μελιτζάνες και τις...
Μοσχάρι με Κολοκυθάκια και Πατάτες στην Χύτρα
Θρεπτικό μοσχαράκι με κολοκυθάκια και πατάτες, μαγειρεμένο στην χύτρα ταχύτητας για μέγιστη γεύση και τρυφερότητα σε ελάχιστο χρόνο.
Υλικά:
1 κιλό μοσχάρι (για κατσαρόλα) κομμένο σε...
Τουρλού της Μανούλας
Η γλυκιά μυρωδιά από τα κολοκυθάκια και τις πιπεριές που σιγομελώνουν στην κατσαρόλα μαζί με την ώριμη, τριμμένη ντομάτα και το σκόρδο φέρνει στο...
Cheesecake…εντυπωσιακό χωρίς πολύ κόπο
Αυτή η συνταγή για cheesecake είναι ιδανική για όσους θέλουν να φτιάξουν ένα νόστιμο και εντυπωσιακό επιδόρπιο χωρίς πολύ κόπο.
Υλικά:
Για τη βάση:
1 αυγό
1 πρέζα...
Αυθεντική Σανγκρία
Αυτή η συνταγή θα σας καθοδηγήσει στη δημιουργία μιας αυθεντικής σανγκρίας, πολύ ανώτερης από οποιαδήποτε έτοιμη εκδοχή.
Υλικά:
1,2 λίτρα ξηρό κόκκινο κρασί
5 κουταλιές της σούπας...
Κουλουράκια γιαουρτιού!!
Τα κουλουράκια γιαουρτιού είναι μια νόστιμη συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι. Ακολουθεί μια βασική συνταγή για κουλουράκια γιαουρτιού
Υλικά
500 γ.ρ.μ. γιαούρτι στραγγιστό
1...
Ροδακινόπιτα τριφτή
Ροδακινόπιτα τριφτή το όνομα αυτού του γλυκού προέρχεται από την αγγλική λέξη «crumble», που σημαίνει σπάσιμο σε μικρά κομμάτια.
Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του γλυκού είναι...
Εύκολη Σπιτική Πίτσα
O Γιώργος Ζώλης σας δείχνει πώς να φτιάξετε Σπιτική Πίτσα αφράτη και νόστιμη από το μηδέν, χωρίς περίπλοκες τεχνικές me σπιτική σάλτσα ντομάτας γεμάτη...









