Γαριδομακαρονάδα με γαρίδες “τίγρης” και ντοματίνια

Υλικά: 500 γρ. ζυμαρικά της αρεσκείας σου (π.χ., λιγκουίνι, σπαγγέτι) 500 γρ. γαρίδες τίγρης, καθαρισμένες και αποφλοιωμένες ((κατεψυγμένες αμαγείρευτες τύπου Black Tiger Prawns ή οποιοδήποτε είδος...

Μελιτζάνες στο φούρνο με ντοματίνια και τυρί

Αυτές οι μελιτζάνες στο φούρνο είναι ένας πραγματικός ύμνος στις γεύσεις και τα αρώματα του ελληνικού καλοκαιριού. Οι φέτες μελιτζάνας, απαλά ψημένες στο φούρνο,...

Φασολάκια με μοσχαρίσιο κρέας

Ποιος δεν θα ετρωγε ένα σπιτικό φαγητό υπέροχα Φασολάκια με κρέας αρωματισμένα με κρεμμύδι, σκόρδο και ντομάτα. Είτε προτιμάτε τα λαδερά  είτε κοκκινιστά με...

Μπομπότα ..μια πίτα αγαπημένη από παλιά !!!

Η «Μπομπότα», μια παραδοσιακή πίτα, είναι μια αγαπημένη πίτα για κάθε τραπέζι. Το τραγανό φύλλο και η γεμάτη γευση της ξυπνά μνήμες από το...

Πατσαβουρόπιτα με Φέτα και Ανθότυρο – Εύκολη και Αφράτη

Η Πατσαβουρόπιτα με Φέτα και Ανθότυρο είναι από τις πιο εύκολες πίτες με έτοιμο φύλλο κρούστας. Το όνομά της περιγράφει και την τεχνική της:...

Μοσχαράκι με μελιτζάνες…γεμάτο αρώματα και πλούσια γεύση

Ένα πιάτο Μοσχαράκι με μελιτζάνες είναι μια γευστική επιλογή που δεν μπορεί να αφήσει αδιάφορο κανέναν. Αυτό το φαγητό είναι γεμάτο αρώματα και πλούσια...

Το ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΠΟΥΤΙ 2,9 ΚΙΛΑ ΣΤΗΝ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ απαιτεί τεχνική

Χοιρινό Μπούτι σε λαδόκολα Το ψήσιμο στους 250°C για 20-30 λεπτά και στους 120°C για 3 ώρες είναι μια καλή βάση, αλλά ίσως χρειαστεί...

Μυστικά της Τοσκάνης: Σάλτσα Κιμά με Θεσπέσια Γεύση

Η σάλτσα κιμά Τοσκάνης, γνωστή και ως "ragù alla Toscana", είναι ένα πλούσιο και γευστικό πιάτο με ρίζες στην ιταλική κουζίνα. Η παραδοσιακή συνταγή...

Μίνι Κεμπαπ που λιώνουν στο στόμα

Τα Μίνι Κεμπάπ εκτός από την υπέροχη γεύση, εντυπωσιάστηκα και από το μέγεθος τους. Ήταν ιδανικά για μια μπουκιά, γεμάτη νοστιμιά, καθιστώντας τα τέλεια...

Πατάτες με κρέμα γάλακτος στο φούρνο

Αυτό το πιάτο Πατάτες με κρέμα γάλακτος στο φούρνο είτε το απολαύσετε ως κυρίως πιάτο είτε ως συνοδευτικό, σίγουρα θα σας κλέψει την καρδιά. Συστατικά 5...