Γλυκό με Φρυγανιές και την υπέροχη Κρέμα του
ΥΛΙΚΑ:
24 φρυγανιές
ΣΙΡΟΠΙ
2 ποτήρια νερό
2 νεροπότηρα ζάχαρη
1 βανίλια
ΚΡΕΜΑ ΥΛΙΚΑ:
1 λίτρο γάλα,
120 γραμμάρια κορν φλαουρ,
1 φλυντζανι τσαγιου ζαχαρη,
1 βανίλια!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σιρόπι:
Βραζουμε το νερο με την ζαχαρη για 4 λεπτα οταν το κατεβασουμε προσθετουμε την βανιλια!Τοποθετουμε τις φρυγανιες στο ταπερ και ριχνουμε χλιαρο το σιροπι !!
Κρέμα
Βαζουμε το γαλα με την ζαχαρη να ζεσταθει και διαλυουμε το κορν φλαουρ με λιγο γαλα απο το ζεστο το ριχνουμε μεσα ανακατευουμε και οταν πηξει κατεβαζουμε προσθετουμε την βανιλια και ριχνουμε την κρεμα.πανω στις φρυγανιες!!!Αφηνουμε να κρυωσει!!
Σαντιγύ: Χτυπαμε 2 φακελακια σκονη ΓΚΑΡΝΙ με 1 μισο ποτηρι κρυο γαλα!Την τοποθετουμε απαλα πανω στην κρεμα!Και το βαζουμε στο ψυγειο!!!!
Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
