Εύκολο κέικ με 3 υλικά

Υλικά

1 μερέντα μεγάλη των 750 γραμμαρίων
400gr φαρίνα
2 φλυτζάνια τσαγιού φρέσκο γάλα

Εκτέλεση

Στο μίξερ χτυπάμε και τα τρία υλικά μαζί μόνο που στη Μερέντα χρησιμοποιούμε τα 400 γραμμάρια και τα υπόλοιπα τα κρατάμε στην άκρη
για να φτιάξουμε το γλάσο μας
Ψήνουμε σε αερόθερμο στους 180 βαθμούς για 50 περίπου λεπτά
Φτιάχνουμε και το γλάσο μας αναμειγνύοντας την υπόλοιπη μερέντα με λίγο φρέσκο γάλα και το απλώνουμε πάνω από το κέικ

Καλή Επιτυχία

Η Συνταγή είναι της κας Antigoni Diakatou