Τυρόπιτα της τεμπέλας
Να είστε χαρούμενοι και χαμογελαστοί!
Η Τυρόπιτα της τεμπέλας είναι μια πρόταση για ένα νόστιμο πρωινό από εμένα
Υλικά
3 αυγά,
1 φλιτζάνι γιαούρτι
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα,
περίπου 1/3 φλιτζάνι λάδι και βούτυρο λιωμενο ανακατεμένο
1 φλιτζάνι τυρί φέτα θρυμματισμένο
1,5 -2 φλυτζάνια αλεύρι
Εκτέλεση
Χτυπάω τ αυγά με το γιαούρτι την μαγειρική σόδα, περίπου 1/3 φλιτζάνι λάδι και βούτυρο ανακατεμένο, περίπου ένα φλιτζάνι τυρί θρυμματισμένο,
περίπου 1,5 γλυτζαναι αλεύρι, μέχρι δύο φλιτζάνια, εξαρτάται από τα αυγά και το πάχος του γάλακτος, πρέπει να είναι λίγο πιο πηχτό από το
κουρκούτι του κέικ. Έριξα το μείγμα που προέκυψε σε ένα λαδωμένο ταψί με διάμετρο περίπου 30 εκ. και πασπαλίζω από πάνω λίγο τριμμένο τυρί.
Έψησα σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς χωρίς ανεμιστήρα μέχρι να είναι έτοιμο, να βγεί στεγνό το ξυλάκι και να έχει ωραίο μαύρισμα!
Καλή όρεξη 🍀🍀🍀
ΠΗΓΗ: Казано честно в кухнята
Οι γαστρονομικές απολαύσεις είναι ατελείωτες!
Δοκιμάστε μαζί μας άλλη μία λαχταριστή συνταγή
Ενα Φανταστικό Σνακ για την δουλειά….
Εύκολα και πολύ οικονομικά υπέροχα στη γεύση!!! Ιδανικά για το ταπεράκι στην δουλεια
Υλικά
- 1 κιλο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 γιαούρτι (200γρ.)
- Ηλιέλαιο ( μετρημένο στο κεσεδάκι γιαουρτιού)
- Σησάμι
- 3 αυγά
- 300 γρ. Φέτα τριμμένη
- Σόδα στη μύτη του κουταλιού
- 1 πρέζα Αλάτι
Εκτέλεση
Αφού κάνουμε τρίμμα τη φέτα τη ρίχνουμε στο αλεύρι μετά το γιαούρτι το ηλιέλαιο τα 2 αυγά το αλάτι τη σόδα και ζυμώνουμε, ίσως χρειαστείτε λίγο αλεύρι ακόμα περίπου μια χούφτα για.να πλάσουμε τα τυροπιτάκια…..
Πλάθουμε ένα ένα μπαλάκι το πατάμε ελαφρά με.τη παλάμη μας και στη μέση το ζουλάμε με.τον.αντίχειρα να κάνει λακουβίτσα….
Χτυπάμε ένα αυγό και αλείφουμε το κάθε τυροπιτάκι και τα πασπαλίζουμε με λίγο σησάμι στην λακουβίτσα….
Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200° ¢ για περίπου 15 λεπτά…. και έτοιμα!!!!
Είναι πολύ αφράτα και πολύ νόστιμα
Περιμένω να φτιάξετε και τα δικά σας !!!!
