Ημερήσιο Αρχείο: 23 Μαΐου 2024

Το ραβανί Βέροιας έχει μια υπέροχη, σιροπιαστή υφή που λιώνει στο στόμα. Η κρέμα άνθος αραβοσίτου βανίλια προσθέτει μια βελούδινη και δροσερή υφή, δημιουργώντας...

Ουρανία Καρδάμη , Πάτρα Αχαΐας «Σε όλη την Αχαΐα, κυρίως τις περιόδους των νηστειών φτιάχνουμε την παραδοσιακή μπουγάτσα της Πάτρας, το "γλυκό ψωμί" όπως το...

Αυτό το πιάτο είναι τόσο εύκολο και γευστικό, οι επισκέπτες σας θα πιστεύουν ότι περάσατε ώρες στην κουζίνα! Συστατικά: Κομμάτια κοτόπουλου με κόκαλο, συνήθως χρησιμοποιώ 4...

Συστατικά 500 γρ αλεύρι 350 ml ζεστό νερό 25 γρ μαγιά φρέσκια 1 κουταλάκι αλάτι 200 γρ Ρεγγατο, γραβιέρα,φέτα στο χοντρο τριμμενα ανακατεμένα άνηθο λάδι τηγανίσματος Εκτέλεση Ανακατεύουμε τη μαγιά με χλιαρό...

Τέτοιες πίτες έμαθα να φτιάχνω από την καλή και ευγενική πεθερά μου, που ήταν σε όλα μια δεξιοτέχνη νοικοκυρά. Θεέ μου, τι πιάτα έβγαιναν...