Ημερήσιο Αρχείο: 20 Μαΐου 2024
Choco-Κεικ νόστιμο, μία ωράια απόλαυση για όλη την οικογένεια!
Είναι τόσο νόστιμο, σοκολατένιο και υγρό...μμμ...συντριπτικό!
Υλικά:
Αλεύρι - 2,5 φλιτζάνια
Ζάχαρη - 2 φλιτζάνια (ή λιγότερο)
Κακάο - 5 κουταλιές της σούπας
Μπέικιν πάουντερ -1,5 κουταλάκι του γλυκού...
Κέικ Μελομακάρονο
Υλικά:
120ml ελαιόλαδο
240ml χυμός πορτοκαλιού
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
2 κ.γ κανέλα
1 κ.γ μοσχοκάρυδο
1/2 κ.γ γαρύφαλλο
1/2 κ.γ αλάτι
5-6 κ.σ μέλι
1 φακελάκι baking powder
400 γρ. αλεύρι για όλες...
Κοτόσουπα ελαφριά και πεντανόστιμη!
Υλικά:
2 μπούτια κοτόπουλου
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 φύλλο δάφνης
1 κρεμμύδι, σε ροδέλες
2 καρότα, σε ροδέλες
1 πατάτα, σε κύβους
Ελαιόλαδο
Ζωμός κοτόπουλου (ή νερό)
1 μπάλα φιδέ
Για το αυγολέμονο
2 αυγά
1,5 λεμόνι
Εκτέλεση
Εβρασα...
Ανακαλύψτε τον μπαλεζέ: Το θησαυρό της Μυτιλήνης
Ο μπαλεζές, αυτό το αχνιστό, δροσερό και μοσχοβολιστό γλυκό, αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομικής κληρονομιάς της Μυτιλήνης. Η απλή του συνταγή, με βασικά συστατικά...
Στριφτάρια με κρέμα και σταφίδες
Υλικά:
300 gr αλεύρι 00 (ή για πιτσα),
200 gr Μανιτομπα ή αλευρι για πιτσα ή σμιγδαλιού
60 gr μαλακό βούτυρο,
50 gr ζάχαρη,
1 αυγό,...