Αμερικανικές τηγανίτες 

Υλικά

➡️2 αυγά,
➡️2 κουπες αλεύρι,
➡️2 κουταλιες της σούπας λάδι,
➡️250 ml. φρέσκο γάλα,
➡️1 1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα,
➡️2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη,
➡️1/2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι,
➡️βανίλια – 2-3 σταγόνες

Εκτέλεση

Ανακατεύετε τα αυγά, προσθέτετε τη ζάχαρη, λίγο από το αλεύρι + τη μαγειρική σόδα ανακατεμένη από πριν.
Προσθέτετε σταδιακά όλα τα υπόλοιπα από τα υλικά.
Παίρνετε έναν πηχτό χυλό, από τον οποίο βγάζετε μια μικρή ποσότητα με μια μεγάλη κουτάλα και ψήνετε όμορφα
στο τηγάνι με λίγο λάδι. Οι τηγανίτες δεν απλώνονται στο τηγάνι.
Γαρνίρετε με ό,τι προτιμάτε τις τηγανίτες 🥞🥞🥞🥞🍓🧀🥩…

H συνταγή είναι από την Изпитаните рецепти на Марчето