Μαλακά και αφράτα τσουρεκάκια που λιώνουν στο στόμα
Είναι τέλεια για πρωινό, brunch, ή ακόμα και για ένα απογευματινό κολατσιό. ☕ Ευχαριστώ όποιον έφτιαξε αυτά τα υπέροχα τσουρεκάκια! Σίγουρα θα φέρουν χαρά...
Πουρές Μήλου
Μια παραδοσιακή συνταγή για έναν πεντανόστιμο και υγιεινό πουρέ μήλου!
Ο πουρές μήλου έχει πολύ απλή, αλλά υπέροχη γεύση και υφή. Έχει πολλές χρήσεις. Μπορεί...
Σκεπαστή πίτσα γρήγορη και νόστιμη
Καταπληκτική επιλογή! Η σφολιάτα προσφέρει μια τραγανή βάση και κάνει την προετοιμασία
της σκεπαστής πίτσας ακόμα πιο γρήγορη.
Υλικά:
2 φύλλα σφολιάτας
Μουστάρδα
Κέτσαπ
Υλικά για την γέμιση (π.χ. τυρί,...
Πίτσα Μαμαδίστικη
Υλικά:
500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι μαγιά ξηρή
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Χλιαρό νερό (περίπου...
Φτιάχνουμε σπιτικό βούτυρο σε 15 λεπτά!
Υλικά:
500ml κρέμα γάλακτος (33-35% λιπαρά)
Εκτέλεση:
Χτυπάμε την κρέμα:
Βάζουμε την κρέμα γάλακτος σε ένα βαθύ μπολ.
Χτυπάμε με το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα αρχικά και σταδιακά αυξάνουμε.
Συνεχίζουμε...
Τηγανίτες τυρένιες
Υλικά:
200g τυρί ανθότυρο ή φέτα
200g αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200ml κεφίρ
2 αυγά
3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (μπορείς να προσθέσεις περισσότερη ή λιγότερη ανάλογα με...
Πίτσα Πεπερόνι
Η πίτσα πεπερόνι είναι ένας αδιαμφισβήτητος σταρ στον κόσμο των πίτσων με τραγανή βάση, σκεπασμένη με μια γενναιόδωρη στρώση από τυρί, υποδέχεται τα κυματιστά...
Πανεύκολες Τυροτηγανίτες
Οι πανεύκολες τυροτηγανίτες είναι η ιδανική λύση για εκείνες τις στιγμές που θέλετε κάτι νόστιμο και γρήγορο με υλικά που υπάρχουν πάντα στο ψυγείο...
Πως φτιάχνουμε ξιδάτες ελιές
Μαζεύουμε τις ώριμες ελιές μία μία πάνω από το δένδρο και στην συνέχεια τις περνάμε από διαλογή.
Τις βάζετε ένα βράδυ σε νερό να φουσκωσουν...
Ποντιακά Ωτία
Τα Ποντιακά ωτία είναι ένα παραδοσιακό ποντιακό γλύκισμα, που ονομάζεται έτσι λόγω του σχήματός του που θυμίζει αυτί. Πρόκειται για μαλακή και αφράτη ζύμη...