Λαχταριστά πιτσάκια στο σπίτι!
Υλικά
για την ζύμη:
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλιά της σούπας αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1 κουταλιά της σούπας...
Μπισκότα με ξηρούς καρπούς
Υλικά:
1 πακέτο μαλακό βούτυρο (200 γρ)
100 γρ ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Μια πρέζα αλάτι
1 αυγό
350 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του...
Τορτίγιες με Κοτομπουκιές και Λαχανικά
Υλικά:
Για τις κοτομπουκιές:
1 μικρό στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε μπουκιές
Αλάτι και πιπέρι
Πολύ λίγο κάρυ (προαιρετικά)
1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά
1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
Λίγο γάλα
1 αβγό
4 κ.σ....
Μπισκότα φρούτων και ξηρών καρπών
Αν αγαπάς τους ξηρούς καρπούς και λαχταράς γλυκά σνακ, αυτοί οι σπιτικοί γύροι φρούτων και ξηρών καρπών είναι για σένα!
Οι σπόροι και οι ξηροί...
Σφολιάτα με φρέσκια ντομάτα και τυριά
Υλικά:
1 φύλλο σφολιάτας
1 μεγάλη μελιτζάνα, κομμένη σε λεπτές φέτες
250 γρ. φρέσκια ρικότα
100 γρ. πεκορίνο, τριμμένο
2-3 φρέσκες ντομάτες, κομμένες σε φέτες
1 κονσέρβα σάλτσα ντομάτας
Φρέσκα φύλλα...
Υπέροχη ομελέτα με πιπεριές και ντομάτα
Λατρεύουμε αυτό το πιάτο με φρέσκες, τραγανές, πράσινες πιπεριές, ντόπατες και αυγά γι' αυτό το φτιαχνω έτσι.
Τα Υλικά:
πράσινες πιπεριές 5-6 τεμ.
ντομάτες 500 γρ
κρεμμύδι 1...
Δείτε πως να φτιάξετε ντρέσινγκ και βινεγκρέτ για τις σαλάτες σας
Το ντρέσινγκ είναι ο πιο συνηθισμένος τρόπος για να αρωματίσετε τις σαλάτες. Φτιάξτε ένα νόστιμο ντρέσινγκ στο σπίτι
για να βελτιώσετε τη γεύση των λαχανικών...
Ομελέτα με κρεμμύδια
Συστατικά
6 αυγά
400 γρ κρεμμύδια λευκά ή χουρμά
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για γεύση
100 γρ τριμμένο ρεγκατο
Αλάτι για γεύση.
Πιπέρι όσο χρειάζεται.
Κρεμμύδι
Παρασκευή
Για να ξεκινήσετε την προετοιμασία της ομελέτας...
Ποπ κορν με Βούτυρο
Υλικά:
1/4 φλιτζάνι σπορέλαιο (ή λάδι καρύδας για έξτρα άρωμα)
1/2 φλιτζάνι σπόρους ποπ κορν
4 κουταλιές της σούπας βούτυρο, λιωμένο
Αλάτι, για γεύση
Οδηγίες:
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με...
Αυθεντική σάλτσα ντομάτας για ζυμαρικά
Αυθεντική γεύση της σπιτικής σάλτσας ντομάτας χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα, η χειροποίητη σάλτσα μας είναι ιδανική για να νοστιμίσει τα ζυμαρικά
Υλικά:
5 κιλά ντομάτες
4 μεγάλα...