27.6 C
Athens
Friday, August 23, 2019

Χωριάτικο σαντουιτς σε αραβική πίτα

Πάμε να δούμε τι θα χρειαστείς:  1. Αραβικές πίτες (θα τις βρεις στο Σούπερ Μάρκετ της γειτονιάς)  2. 3 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο  3. 1 κουταλιά κόκκινο ξύδι  4. Κόβεις: Ντοματίνια, Αγγουράκι,...

Τέλειες τηγανητές πατάτες με φλούδα αλά γαλλικά

 Η συγκεκριμένη συνταγή είναι της Pandespani που την εφαρμόζω και εγώ μια και ήταν πολύ κοντά στη δική μου αλλά …λίγο καλύτερη (τόχει αυτό το κορίτσι… δεν μπορώ να πω… αγωνιώ κάθε φορά να κάνω κάτι καλύτερο απ’ όσο το κάνει και ευτυχώς σπανίως μεν αλλά μια στις τόσες το ψιλοκαταφέρνω).  Πάντως ό,τι πατάτα κι [...]

Υπέροχο Σκορδόψωμο…πάει με τα πάντα

Συστατικά 1 ψωμί περίπου 30cm (Σημείωση 1) 100 γρ. φλιτζανιού αλατισμένο βουτύρου 1/2κγ αλάτι 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο (~ 3 κουταλάκια σούπας) 2 - 2.5 φλιτζάνια (200 - 250g)...

Ατομική Πανακότα σε 2 λεπτά…της Αργυρώς

Υλικά Συνταγής 500 γραμ. κρέμα γάλακτος 35% 100 γραμ. ζάχαρη 2 ζουμερά λεμόνια μέτρια μόνο το χυμό λίγα φύλλα δυόσμο βασιλικό ή μέντα Εκτέλεση Για τη...

Αλμυρό Κέικ με αυγά τυρί και σπανάκι…

Συστατικά: 3 αυγά 150 ml λάδι 1 φλιτζάνι γιαούρτι 1/2 φλιτζάνι ξυνό νερό 200 γραμμάρια τυρί φέτα 1 χούφτα σπανάκι (ή περισσότερο) 2 φλιτζάνια αλεύρι καλαμποκιού 1 φλιτζάνι αλεύρι 1 φάκελο baking powder...

Μανιτάρια με Πράσο Γιαχνί….είναι γλύκισμα

Συστατικά   500 γραμμάρια λευκά μανιτάρια κομμένα σε φέτες 500 γραμμάρια πράσα κομμένα σε δαχτυλίδια (το λευκό μέρος) 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια (το λευκό μέρος) 2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι τριμμένη...

Φέτα τυλιγμένη σε Φύλλο με μέλι

Συστατικά 85 gr τυρί φέτα (η φέτα να έχει σχήμα ορθογωνίου ή τετράγωνο περίπου 7 Χ 10 ek, ώστε να μπορείτε να την διπλώσετε εύκολα) 1...

Ρυζάκι Λεμονάτο νοστιμότατο….είναι ιδιαίτερο

Η Καλύτερη συνταγή ρύζι λεμονάτο! Με γεύση από κρεμμύδια, σκόρδο, χυμό λεμονιού και φρέσκα βότανα. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 2 ½ φλιτζάνια ρύζι μακρύκοκο  Παρθένο ελαιόλαδο 1 μεσαίο λευκό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο  1...

Xταποδοκεφτέδες Καλύμνου

ΥΛIΚΑ 1 κιλό χταπόδι 200 γρ. τριμμένη φρυγανιά 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια ξερά μέτρια τριμμένα 1 κεφάλι σκόρδο ...

Τα πιο γρήγορα κουλουράκια κακάο…από τον Στέλιο Παρλιάρο

ΥΛΙΚΑ 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. κακάο 250 γρ. βούτυρο αγελάδας σε θερμοκρασία δωματίου 150 γρ. άχνη ζάχαρη 70 γρ....