Μουσακάς: Το απόλυτο παραδοσιακό φαγητό!
Αν σας αρέσει η συνταγή μας για τον μουσακά, Αφήστε μας τη βαθμολογία σας με αστεράκια!
Σήμερα απολαύσαμε τον πιο λαχταριστό μουσακά, φίλοι μου! Τον...
Μπριάμ με Πανσέτες και Λαχανικά
Αν σας αρέσει η συνταγή μας μπριάμ με πανσέτες, Αφήστε μας τη βαθμολογία σας με αστεράκια!
Το μπριάμ με πανσέτες είναι από τα αγαπημένα μου καλοκαιρινά...
Παστίτσιο της Νοικοκυράς
Αν σας αρέσει η συνταγή μας; Αφήστε μας τη βαθμολογία σας με αστεράκια!
Τι να πω για αυτό το φαγητό... Είναι η απόλυτη παρηγοριά, η...
Κολοκυθάκια Γεμιστά με Αυγολέμονο (Όλα ωμά!)
Είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου καλοκαιρινά φαγητά, τόσο νόστιμο, τόσο ελληνικό! Εγώ τα λατρεύω, είναι τόσο ελαφριά και με αυτό το αυγολέμονο......
Λαχανικά Φούρνου με Αρωματική Σάλτσα
Το φαγητό είναι ό,τι πρέπει για τις μέρες που θέλουμε κάτι νόστιμο, υγιεινό και να μοσχοβολάει όλο το σπίτι! Με λίγα λαχανικά που έχουμε...
Σπετσοφάι
Σπετσοφάι! Αυτό το φαγητό είναι ό,τι πρέπει για να κάνουμε βούτες με φρέσκο ψωμάκι, με μπόλικο μπούκοβο και φυσικά, με ένα καλό τσιπουράκι! Είναι...
Μελιτζάνες Γεμιστές με Κιμά και Πουρέ Πατάτας
Οι μελιτζάνες γεμιστές με κιμά και πουρέ είναι ένα φαγητό "μαμάς", ένα πιάτο που σε χορταίνει και σε ευχαριστεί. Εγώ το φτιάχνω συχνά γιατί...
Τιμπάλ μελιτζάνας
Υλικά:
2-3 μεγάλες μελιτζάνες (ανάλογα το μέγεθος του ταψιού)
200 γραμμάρια κιμάς ανάμεικτος (μοσχαρίσιος και χοιρινός)
1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 καρότο, τριμμένο
Λίγο κόκκινο κρασί (περίπου ½ φλιτζάνι)
1...
Παπουτσάκια με Μελιτζάνες και Κιμά
Αχ, τι ωραίο φαγητό! Τα παπουτσάκια με μελιτζάνες και κιμά είναι από τα αγαπημένα μου, τόσο χορταστικά και νόστιμα. Εγώ τα φτιάχνω συχνά γιατί...
Μελιτζάνες με Πιπεριές Λαδερές
Οι Μελιτζάνες με Πιπεριές Λαδερές είναι ένα από τα αγαπημένα μου καλοκαιρινά φαγητά, ένα πιάτο που φέρνει στο μυαλό μου τις μυρωδιές της ελληνικής...