Συνταγές για Πίτες

Υλικά: 5 μεγάλα κολοκυθάκια, τριμμένα στο χοντρό του τριφτή 1 μεγάλο καρότο, τριμμένο 1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά (ή πράσινη), τριμμένη 2 κρεμμύδια, τριμμένα Άνηθος, ψιλοκομμένος Μαϊντανός, ψιλοκομμένος Λίγο ελαιόλαδο 200 γραμμάρια φέτα,...

Παραδοσιακή σπανακόπιτα των Μεσογείων - χωρίς φύλλο. Η μουσούντα αποτελεί ένα πικάντικο χορτομεζέ των Μεσογείων, που συνδυάζεται περίφημα με λευκό κρασί με έντονο σώμα....

Ο Πλαστός Καρδιτσιώτικος με Σπανάκι και Φέτα είναι μια παραδοσιακή πίτα χωρίς φύλλο, που φτιάχνεται με χυλό από καλαμποκάλευρο και αλεύρι. Η πλούσια γέμιση...

Η σπιτική σπανακόπιτα ξεχωρίζει για τη φρεσκάδα των υλικών και την αυθεντική γεύση της. Σήμερα, θα σας παρουσιάσουμε μια συνταγή για μια κλασική σπανακόπιτα,...

Υλικά: 1 κ.σ. ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά 1 ποτήρι νερού γάλα χλιαρό 1 αυγό 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 1/2 ποτήρια νερού αλεύρι γ.ο.χ. αλάτι 250 γρ. τυριά (φέτα και κίτρινα τυριά τριμμένα) 1...

Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli Χωρίς μίξερ, χωρίς ζυγαριά, χωρίς φύλλο 💯 Υλικά 👇 1 λίτρο γάλα 4 αβγά 5 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι...

Με δέκα φύλλα είτε σπιτικά είτε έτοιμα. Η δική μου σήμερα με την τεχνική του ανοίγματος 5 - 5 με αλεύρι ή νισεστέ ενδιάμεσα από...

Υλικά 2 ποτήρια τριμμένο κολοκύθι πράσινο καλά στιμμένο 1 ποτήρι γάλα 4 αυγά εκ των οποίων οι 2 κρόκοι είναι για επάλειψη Ελαιόλαδο 1 ποτήρι 8 κουταλιές αλεύρι 200 γρ...

Η πίτα αυτη είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα γρήγορο και νόστιμο βραδινό. Η ευελιξία της στη γέμιση την καθιστά ιδανική για να αξιοποιήσεις ό,τι...

Η τυρόπιτα με κρέμα σιμιγδαλιού είναι μια πλούσια σπιτική πίτα που συνδυάζει χειροποίητο φύλλο με βελούδινη γέμιση από γάλα, ψιλό σιμιγδάλι, φέτα και ανθότυρο....