Δευτέρα, 17 Μαΐου, 2021

Λεμονόπιτα με ένα κρεμώδες γλάσσο

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 250g μπισκότα βουτύρου cookies 100 γραμμάρια βουτύρου, λειωμένο 3 αυγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 1/4 φλιτζάνια απλό αλεύρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού baking powder 3 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα λεμονιού 1/3...

Μία Σοκολατόπιτα που Δεν Έχετε Ξαναφτιάξει έτσι…

Συστατικά: 1/2 φλιτζάνι ταχίνι (ή λάδι) 3/4 φλιτζανιoύ γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλιας 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη  1 φλιτζάνι αλεύρη (ή ολικής αλέσεως) 1/4 φλιτζάνι κακάο χωρίς ζάχαρη 1 κουταλάκι του...

Ρεβανί της Ανατολής

Χρόνος προετοιμασίας: 15-20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 25-30 λεπτά για το κέικ και 15 λεπτά για το σιρόπι ΥΛΙΚΑ 165 γρ. / 1 φλιτζάνι ψιλό σιμιγδάλι 200gr / 1...

Συνταγή παραδοσιακή Καρυδόπιτα με φρυγανιά

Σε αυτή την παραδοσιακή συνταγή για καρυδόπιτα χρησιμοποιούμε γαλέτα αντί για αλεύρι, δηλαδή τριμμένη φρυγανιά. Η τριμμένη φρυγανιά είναι ένα υλικό που δίνει περισσότερο σώμα και...

Σαμαλι με σιμιγδαλι και μαστιχα Χιου, με μπολικο σιροπι και κανελα

ΥΛΙΚΑ 1 ½ φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό 1 ½ φλιτζάνι σιμιγδάλι χοντρό 1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας μπέϊκιν πάουντερ ½ κουταλάκι του γλυκού σόδα 3 φλιτζάνια χυμό πορτοκάλι 1...

Kεικ Κακάο Νηστίσιμο από το Αρχοντικό Δεληγιάννη, Δημητσάνα

Από την Αννα Κουστένη, ιδιοκτήτρια του Αρχοντικού Δεληγιάννη, Δημητσάνα ΥΛΙΚΑ 3/4 του φλιτζανιού ελαιόλαδο 3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι μαλακό 3 κ.σ. κακάο 2 φλιτζάνια ζάχαρη καστανή 2 φλιτζάνια νερό 2 βανίλιες 3 κ.σ....

Λαχταριστό Σοκολατένιο Κεικ Σοκολάτας (Νηστίσιμο )

Υλικά 3 κουταλιές της σούπας κακάο 2 κούπες αλεύρι 1 κούπα ζάχαρη 2 κουταλάκι σόδα 1 πρέζα αλάτι 2 βανίλιες 5 κουταλιές της σούπας λάδι 1...

Μηλοπιτάκια (Νηστίσιμα)

Για την ζύμη: · 1 ποτ. Σπορέλαιο · 1 ποτ. Χυμό πορτοκάλι (φρέσκο καλύτερα) · 4 κ.σ. κοφτές ζάχαρη · 2 κ.γλ. μπέικιν · 1 πρέζα αλάτι · Αλεύρι (περίπου 600...

Χαλβάς με Πορτοκάλι Καλογερικός

ΥΛΙΚΑ 2 ποτήρια νερού χονδρό σιμιγδάλι 1 ποτήρι νερού ελαιόλαδο 2 1/2 ποτήρια νερού ζάχαρη 2 ποτήρια νερό χλιαρό 2 ποτήρια χυμό από φρέσκο πορτοκάλι ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ καρυδόψιχα ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ   • Σε μεγάλη...

Η Ζουμερή Μηλόπιτα με Εξαιρετική Γεύση

ΥΛΙΚΑ ΣΩΣ ΓΙΑ ΤΑ ΜΗΛΑ 3/4 κουπας μαύρη ζάχαρη ακατέργαστη 1/4 κουπας βούτυρο 1  βανίλια 1/2 κγ κανέλα 1 πρέζα αλάτι 2 μήλα, ξεφλουδισμένα, και κομμένα σε φέτες λεπτές (1,2 cm) ΤΟ...