Μπιφτέκια Λαχανικών….λαχταριστά
Υλικά
1 μεγάλο κολοκύθι
2 αυγα
1 μεγάλο καρότο
300 γραμμάρια νιφάδων βρώμης
150 γραμμάρια γκουντα
50 γραμμάρια παρμεζάνας
1 κουταλάκι του γλυκού Θυμαρι
1 κουταλάκι σκόνη σκόρδου
2-3 πρεζες φρέσκου αλεσμένου πιπεριού
2-3...
Ψητά λαχανικά με σάλτσα ντομάτας – ιδανικό για την νηστεία
Τα Ψητά Λαχανικά με Σάλτσα Ντομάτας είναι ένα απλό, υγιεινό και γεμάτο άρωμα φαγητό που ταιριάζει σε κάθε εποχή. Τα κολοκυθάκια, οι πιπεριές, τα...