Μεσογειακό Πιάτο λαχανικών στο φούρνο
Συστατικά
4 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες
450 γρ ντοματες δαμάσκηνο τεμαχισμένες σε φέτες (λεπτές, όχι φλούδα)
5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κιλό πατάτες σε λεπτές φέτες
1...
Ψητά Λαχανικά στην σχάρα
Συστατικά
3 - 4 πιπεριές, διάφορα χρώματα
2 μεσαίου μεγέθους κολοκυθάκια
1 κούπα μανιτάρια
1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας ξηρή ρίγανη
1/2 αλάτι
1/2 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
1 κουταλιά της...
Τυροτηγανόψωμα φανταστικά !!!
ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τελικά το αλεύρι είναι πλέον το απαραίτητο υλικό για πάρα πολλές νοστιμιές αν σας αρέσουν να σας πω τη συνταγή για τα τυροτηγανόψωμα...
Λαχανόρυζο θρακιώτικο
Το λαχανόρυζο είναι ένα κλασικό πιάτο της περιοχής και συνδυάζεται εξαιρετικά με κυνήγι
και πουλερικά.
Υλικά
Για 4 μερίδες
1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο
3 ½ φλιτζ. πράσινο λάχανο, πλυμένο...
Ριζοσαλάτα με λεμόνι…πολύ δροσιστική
Συστατικά
1/4 φλυτζανιών κρεμμύδι εσαλοτ κομμένο σε λεπτές φέτες
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 ½ φλιτζάνι φλιτζάνι μακρύκοκο ρύζι πλημμένο καλά
2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου
1 κουταλάκι του...
Tέλειο ρύζι στο τηγάνι με αυγά
Βασικά συστατικά για το τηγανιτό ρύζι
4 φλυτζάνια μαγειρεμένο ρύζι, τουλάχιστον 1 ημέρας
2 μεγάλα αυγά
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο για τηγάνισμα, ή ανάλογα με τις...
Γαλοπούλα με Ρυζάκι στη Κατσαρόλα….για την δίαιτά σας
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο, κιμά
500gr κιμά γαλοπούλας
1 κουταλάκι αποξηραμένη ρίγανη
1/4 κουταλάκι αλάτι
Φρεσκοκομμένο πιπέρι
1 φλιτζάνι λευκό ρύζι, άψητο
110 gr κατεψυγμένο σπανάκι φύλλα κομμένα
1/3...
Παγωτό σοκολάτα χωρίς ζάχαρη από την Ελένη Πετρουλάκη
«Σήμερα σας έχω παγωτό σοκολάτα χωρίς ζάχαρη. 😋 Εύκολο & υγιεινό παγωτό σοκολάτας χωρίς ζάχαρη. Έτοιμο σε ένα λεπτό 💯🍦 » έγραφε πριν λίγες μέρες...
Μπισκοτάκια με κακαό και Μαρμελάδα
ΥΛIΚΑ
125 γρ. βούτυρο μαλακό, σε θερμ. δωματίου
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1/2 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
1 αυγό μεγάλο
1/2 φλιτζάνι κακάο...
Κοχύλια με τόνο, σάλτσα ντομάτας, κάππαρη και ελιές της διαιτολόγου Μερόπης...
ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα)
500 γρ. κοχύλια
80 γρ. ελαιόλαδο
20 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
10 γρ. αντζούγια ψιλοκομμένη
500 γρ. σάλτσα ντομάτας
20 γρ. κάππαρη
...
