Δευτέρα, 26 Σεπτεμβρίου, 2022

Πασχαλιάτικα Τσουρεκάκια…δεν θα βρείτε πιο ωραία

Πασχαλιάτικα Τσουρεκάκια Υλικά 7 αυγά (πολύ χτυπημένα με ηλεκτρικό μίξερ) 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 1 φλιτζάνι βούτυρο λιωμένο 7 1/2 φλιτζάνια αλεύρι 1 κσ μαγιά στιγμιαίας 1 φλιτζάνι ζεστό γάλα 1 κουταλιά...

Μπριός…μυρωδάτα πολύ απαλά και με ιδιαίτερη γεύση

Μπριός Το brioche είναι ένα παραδοσιακό επιδόρπιο που παρασκευάζεται την περίοδο του Πάσχα στη Ιταλία. Κάθε χρόνο την περίοδο του Πάσχα αγόραζα αυτά τα μπριός...
Διαφήμιση

Aφράτα κουλουράκια με κρέμα

Aφράτα κουλουράκια με κρέμα Συστατικά 600 γραμμάρια αλεύρι (τύπου 500) 250 ml φρέσκο ​​γάλα 1 τεμάχιο ξηρής μαγιάς 10 γραμμάρια ζάχαρης βανίλιας 100 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 2 αυγα 80 γραμμάρια κρυσταλλικής...

Πασχαλιάτικα Παξιμάδια Πορτοκαλιού

Παξιμάδια Πορτοκαλίου.  Η συνταγή της Kathy Tsaples από το φανταστικό της βιβλίο "Sweet Greek", λατρεύω την ιδέα του εμποτισμένου σιροπιού. Η μυρωδιά του πορτοκαλιού, της...

Τσουρεκάκια απλά

Τσουρεκάκια Υλικά 5 αυγά 2 κούπες ζάχαρη 110 γρ λιωμένο βούτυρο 1/2 φλιτζάνι σπορελαιο 1/2 κουταλάκι του γλυκού καρδαμο 1 κουταλιά της σούπας μαστίχα θρυμματισμένη 1 κουταλάκι του γλυκού μαχλέπι 1 κ.σ...

Μία καταπληκτική ιδέα για τα βραστά αυγά από το πάσχα

"Ντολμαδάκια" με βραστά αυγά Συστατικά: 500 γρ σφολιάτα 5 βραστά αυγά 150 g ψιλοκομμένο ζαμπόν 3 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα Λίγο αλάτι σουσάμι 1 αυγό για επαλλειψη Παρασκευή: Ανοιξτε λίγο με τον...
Διαφήμιση

Αργά ψημένο αρνίσιο μπούτι με πατάτες…είναι τέλειο για το πάσχα

Αργά ψημένο αρνίσιο μπούτι με πατάτες Ένα νόστιμο αρνί ψητό που είναι τέλειο για το πάσχα. Εύκολη προετοιμασία και ο φούρνος μπορεί να κάνει όλα...

Εύκολα κουλουράκια πασχαλινά και όχι μόνο

Εύκολα κουλουράκια πασχαλινά και όχι μόνο 🌷 Υλικά για μια λαμαρίνα φουρνου: 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσης 100 ml αραβοσιτέλαιο 150 γρ ζάχαρη 2 αυγά 200...

Πώς να βάψετε αυγά με φλούδες κρεμμυδιού – φυσικά βαμμένα κόκκινα...

Πώς να βάψετε αυγά με φλούδες κρεμμυδιού Συστατικά Φλούδες κόκκινου κρεμμυδιού 2 κόκκινα παντζάρια 2 κουταλιές της σούπας χοντρό ιωδιούχο αλάτι 4 κουταλιές της σούπας ξύδι από λευκό κρασί 1,5-2...

Πασχαλινά τσουρεκάκια τύπου μάφιν!

Πασχαλινά τσουρεκάκια τύπου μάφιν! Φέτος τα πασχαλινά μου τσουρεκάκια θα είναι σε μορφή μάφιν! Για δεύτερη φορά τα φτιάχνω έτσι και γίνονται μοναδικά! Συστατικά: 7 γρ μαγιά...