Πασχαλινά | Η Μαγειρική ανήκει σε όλους
Κυριακή, 26 Μαρτίου, 2023

Τα πασχαλινά κουλουράκια της Ιταλίδας γιαγιάς μου.

Τα πασχαλινά κουλουράκια της Ιταλίδας γιαγιάς μου.   Αυτά τα πασχαλινά κουλουράκια της γιαγιάς μου είναι τα μπισκότα της καρδιάς μου γιατί φέρνουν υπέροχες αναμνήσεις. Η...

Κουλουράκια με πορτοκάλι

Κουλουράκια με πορτοκάλι Υλικά 1 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 175γρ. Βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 175γρ. ελαιόλαδο ελαφρύ 300γρ. ζάχαρη 125ml χυμό πορτοκάλι 1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ 1 κουτ. γλυκού...
Διαφήμιση

Μαλακά κουλουράκια με σαφράν

Μαλακά κουλουράκια με σαφράν Συστατικά ½ κουταλάκι του γλυκού κλωστές σαφράν 2 κουταλιές της σούπας γάλα ½ κουπα σταφίδες Για τη Ζύμη 1 ½ κουπα γάλα, ζεσταμένο στους 25-26 βαθμούς 2¼...

Κουλουράκια με μέλι και κανέλα

Κουλουράκια με μέλι και κανέλα🍯🍪🍯 Υλικά Ζύμη: 400 γρ αλεύρι (+/-) 2 αυγα 80 ml λάδι 90 γραμμάρια μέλι 100 γραμμάρια ζάχαρη 10 γρ ζάχαρη βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα (προαιρετικά) 1 κουταλάκι...

Τα πιο ωραία παραδοσιακά Πασχαλινά Κουλουράκια

Παραδοσιακά Πασχαλινά Κουλουράκια Υλικά που θα χρειαστείτε: 2 φλυτζάνια ζάχαρη 4 αβγά 250 γραμ. βούτυρο ½ φλυτζάνι γάλα ½ φλυτζάνι χυμό πορτοκαλιού ξύσμα πορτοκαλιού 1 κιλό αλεύρι 4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 βανίλιες ½ κ.γ....

Zύμη για πασχαλινά κεικ

Zύμη για πασχαλινά κεικ Ήρθε η ώρα να μαζέψετε συνταγές ζύμης για πασχαλινά κεικ; Συνταγή 20 χρονών Από μια μερίδα παίρνετε πολλά πασχαλινά κεικ, μη διστάσετε να...
Διαφήμιση

Πασχαλινά κουλουράκια με αμμωνία

Πασχαλινά κουλουράκια με αμμωνία Συστατικά 250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματιού 1 ½ κούπα ζάχαρη 25 γρ. μαγειρική αμμωνία σε σκόνη ½ κούπα χλιαρό γάλα 4 μεσαία αυγά 2 βανίλιες σε...

Φανταστικό Τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα φουντουκιού

Τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα φουντουκιού Υλικά για δύο τσουρέκια: 200 γρμ. γάλα 70 γρμ. φρέσκο χυμό πορτοκάλι 4 αυγά 240 γρμ. ζάχαρη 1 κουτ. γλ. μαχλέπι 140 γρμ. βούτυρο αγελάδος 800 γρμ....

Τα τσουρέκια της μαμάς μου

Τα τσουρέκια της μαμάς μου  Συστατικά 2 1/2 φλιτζάνια γάλα 2 φάκελοι ενεργή ξηρή μαγιά 8-9 φλιτζάνια ειδικό λευκό αλεύρι 1 3/4 φλιτζάνια ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Τριμμένη φλούδα...

Κουλουράκια Σμυρνέικα

Κουλουράκια Σμυρνέικα Τι θα χρειαστείτε για τα Σμυρνέικα κουλουράκια: 400γρ φρέσκο βούτυρο γάλακτος (Το ζητάτε στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ) 400γρ φυτίνη 2 ποτήρια του νερού ζάχαρη 1 ποτήρι...