Σάββατο, 8 Μαΐου, 2021
Πασχαλινά

Πασχαλινά

Λαζαράκια…δοκιμάστε αυτήν την αρωματική μικρή συνταγή

Λαζαράκια Αυτό το Πάσχα δοκιμάστε αυτήν την αρωματική μικρή συνταγή Λαζαράκια και συνδυάστε την παράδοση με τηνοικογενειακή κουζίνα δημιουργώντας υπέροχες αναμνήσεις για την οικογένειά σας! Υλικά Για...

Υπέροχα Πασχαλινά Τσουρέκια με πολλές κλωστές

Πασχαλινά Τσουρέκια με πολλές κλωστές Υλικά 300 ml φρέσκου γάλακτος 38 ° С 14g στιγμιαία μαγιά 260g λεπτή ζάχαρη 6 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου (50-55g) + 1 κρόκος για...

Ζουμερό ψητό αρνί…σε υπέροχη σάλτσα

Ζουμερό ψητό αρνί Σας παρουσιάζω το αγαπημένο ζουμερό ψητό αρνί, το οποίο είναι πάντα παρόν στο εορταστικό πασχαλινο τραπέζι μας. Χρειάζεσαι: 2 κιλά αρνί κατά προτίμηση από...

Εύκολα Πασχαλινά κουλουράκια

Εύκολα Πασχαλινά κουλουράκια Υλικά 3 φλιτζάνια αλεύρι Μισό φλιτζάνι φυτικό λάδι Μισό φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο Μισό φλιτζάνι ζάχαρη 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού μαχλεπι Λίγο μοσχοκάρυδο (προαιρετικό) Τσίμπημα...

Αυτή είναι μια υπέροχη συνταγή για κουλουράκια!! Δοκιμάστε την!!

Πασχαλινά Κουλουράκια Υλικά 220 γραμμάρια Ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου Μιάμιση κούπα ζάχαρη μισή κούπα ζεστό γάλα 4 αυγά και 2 κρόκους αυγών 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια ξύσμα από 1...

Μαγειρίτσα από την… ΚΑΡΔΙΤΣΑ-Σχεδον Στεγνή (Γιομίδια)

Γιομίδια...Μαγειρίτσα από την... ΚΑΡΔΙΤΣΑ Υλικα: 1 κιλό περίπου (συκωτάκια-πνευμόνια-καρδιά-νεφρά) από αρνί ή κατσίκι, πλυμμένα καλά και κομμένα σε κομμάτια. 1 μικρό ποτήρι του κρασιού, λάδι ελιάς. 5-6 ματσάκια...

Πασχαλινά Κουλουράκια της Γιαγιάς χωρίς αμμωνία ! Θα τα λατρέψετε (Video)

 Πασχαλινά Κουλουράκια της Γιαγιάς χωρίς αμμωνία Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Statos Petrou. Δείτε το βίντεο στο τέλος της Εκτέλεσης Υλικά 450 γρ βούτυρο αγελάδος σε...

Το καλό Κοκορέτσι θέλει τον τρόπο του…βήμα βήμα (Video)

Παραδοσιακό Κοκορέτσι (Video στο τέλος της Συνταγής) Η Συνταγή είναι από το Greek Cooking by Katerina Τι θα χρειαστείτε 1 κιλό αρνίσια συκωταριά Ενάμιση κιλό έντερα Αναλογία καρυκευμάτων: 2 μέρη...

Πασχαλινά Γεμιστά Τσουρέκια με 3 διαφορετικές γεύσεις

Πασχαλινό τσουρέκι σε καλαμάκι με υγρή σοκολάτα, μαφινς με μαρμελάδα αγριοτριανταφυλλιάς και πλεξούδα με χαλβά και καρύδια Απαραίτητα Υλικά: 1,1 κιλά αλεύρι (κοσκινισμένο δύο φορές) 1 κύβος...

Μαριναρισμένο Ζουμερό αρνί με τραγανή κρούστα στο φούρνο…και γαρνιτούρα φρέσκες πατάτες

Ζουμερό αρνί με τραγανή κρούστα σε μία τέλεια μαρινάδα Υλικά 40 g ελαιόλαδου 80 g λαδιού 5-6 σκελίδες σκόρδου 15 γραμμάρια δεντρολίβανο 5 g φρέσκια μέντα (δυοσμο) 1 κουτ ριγανη 1 κουτ...