Πασχαλινά

Τα μπριος της πεθεράς Αυτή τη συνταγή μου την έδωσε ευγενικά η πεθερά μου. Είναι μια διασταύρωση μπισκότου και μπριός που ετοιμάζει κάθε χρόνο για...

Τσουρέκια Αυτή η συνταγή είναι για 12 μεγάλα τσουρέκια (έγω ένα την μιση ποσότητα) Υλικά 12 αυγά 5 φλιτζάνια ζεστό γάλα 5 κούπες ζάχαρη 2 φλιτζάνια ζεστό νερό 2 φλιτζάνια λάδι 1...

Αλεξανδρινή Ζύμη ✅Υλικά: 1 λ γάλα χλιαρό 1 κιλό Ζάχαρη 500 γρ. βούτυρο 10 αυγά 3 κρόκοι 150 γρ. φρέσκια μαγιά. 1 κουτ.γλ αλατι 200 γρ. σταφίδες 2-3 σακουλάκια ζάχαρη βανίλια, 2 κ.σ....

Σπιτικό Κέικ για το Πάσχα Αν θέλετε να δοκιμάσετε αυτό σπιτικό Κεικ, τώρα είναι η ώρα! Εδώ είναι η συνταγή μου για το πάντα πετυχημένο string...

Nηστίσιμα σταφιδόψωμα με ταχίνι Υλικά 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκι 3 φακελάκια μαγιά των 7 γραμμαρίων 180 gr ζάχαρη 200 γραμμάρια χυμό πορτοκάλι ξύσμα από 1...

Τα πασχαλινά κουλουράκια της Ιταλίδας γιαγιάς μου.   Αυτά τα πασχαλινά κουλουράκια της γιαγιάς μου είναι τα μπισκότα της καρδιάς μου γιατί φέρνουν υπέροχες αναμνήσεις. Η...

Κουλουράκια με πορτοκάλι Υλικά 1 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 175γρ. Βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 175γρ. ελαιόλαδο ελαφρύ 300γρ. ζάχαρη 125ml χυμό πορτοκάλι 1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ 1 κουτ. γλυκού...

Μαλακά κουλουράκια με σαφράν Συστατικά ½ κουταλάκι του γλυκού κλωστές σαφράν 2 κουταλιές της σούπας γάλα ½ κουπα σταφίδες Για τη Ζύμη 1 ½ κουπα γάλα, ζεσταμένο στους 25-26 βαθμούς 2¼...

Κουλουράκια με μέλι και κανέλα🍯🍪🍯 Υλικά Ζύμη: 400 γρ αλεύρι (+/-) 2 αυγα 80 ml λάδι 90 γραμμάρια μέλι 100 γραμμάρια ζάχαρη 10 γρ ζάχαρη βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα (προαιρετικά) 1 κουταλάκι...

Παραδοσιακά Πασχαλινά Κουλουράκια Υλικά που θα χρειαστείτε: 2 φλυτζάνια ζάχαρη 4 αβγά 250 γραμ. βούτυρο ½ φλυτζάνι γάλα ½ φλυτζάνι χυμό πορτοκαλιού ξύσμα πορτοκαλιού 1 κιλό αλεύρι 4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 βανίλιες ½ κ.γ....