Κυριακή, 7 Ιουνίου, 2020

Υπέροχα Mήλα καραμέλας

Mήλα καραμέλας Συστατικά Πράσινα μήλα (όσα θέλετε αρκει να έχετε την αντίστοιχη καραμέλα) Καραμέλλα* Οδηγίες Κόψτε τα μήλα σας στην μέση. Αφαιρέστε τα κοτσάνια. Αδειάστε το εσωτερικού κάθε μισου...

Λαγγίτες Θρακιώτικες

Λαγγίτες Θρακιώτικες Ξέρετε ότι : οι λαγγίτες ή λαλλαγγίτες είναι θρακιώτικη συνταγή και μοιάζουν σαν χοντρές κρέπες. Εάν αφαιρέσουμε το γάλα και τα αβγά αποτελούν...

Ντόνατ με κανέλα & ζάχαρη άχνη (Λουκουμάδες)

Ντόνατ με κανέλα & ζάχαρη άχνη (Λουκουμάδες) (Recipe in English) Συστατικά 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό 1 φλιτζάνι χλιαρό γάλα 2 κουταλιές ξηρή μαγιά 2 κουταλιές ζάχαρη 3 1/4 φλιτζάνια απλό...

Χωριάτικο λουκάνικο με πατάτες

Σπιτικό λουκάνικο με πατάτες Συστατικά : 1 συσκευασία λουκάνικο χωριάτκο. 8 πατάτες κομμένες κυδωνάτες 1 πράσινη πιπεριά σε κύβους. 1 κίτρινη πιπεριά σε κύβους. 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο. 1 κουταλάκι...

Πεπερονάτα…μάθετε να την φτιάχνετε θα σας αρέσει

Πεπερονάτα Είναι ένα υπέροχο, πολύχρωμο και νόστιμο πιάτο για πιπεριές που έχετε ή σας έχουν μείνει. Όταν λαχταρώ πίτσα, μου αρέσει να την βάζω σε ψωμί...

Σουφλέ Τυρί Ζαμπόν και Μπέικον…απλά και νόστιμα

Σουφλέ Τυρί Ζαμπόν και Μπέικον  (Recipe in English) Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 35 λεπτά Υλικά Ψωμί του τοστ 16 φέτες (χωρίς την κόρα) Ζαμπόν 10 φέτες Μπέικον 5 φέτες Τριμμένα τυριά...

“Σπανακοτυρόπιτα” σε Κέικ

"Σπανακοτυρόπιτα" σε Κέικ Μια αλμυρή εκδοχή του τυπικού κέικ που η μητέρα μου ψήνει για να τρώει σπανάκι. Τώρα ήρθε η ώρα να το ψήσω...

Πατάτες Ογκρατέν

Πατάτες Ογκρατεν Συστατικά 1 kgr κιλά πατάτες 1 1/2 φλιτζάνια γάλα 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα 1 κουταλάκι αλάτι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλιά μαλακό...

Τηγανόψωμα λοιπόν….

Τηγανόψωμα λοιπόν.... Υλικά 500 γρ. αλεύρι σταρένιο 1 φακελάκι μαγιά 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι ζάχαρη 1 κουταλιά σούπας ξύδι νερό χλιαρό όσο πάρει,να πετύχουμε μια ζύμη σαν του ψωμιού... Τυρί φέτα,...

Αλμυρή τάρτα με μπροκολο και χωρίς Φύλλο

Τάρτα με μπροκολο και χωρίς Φύλλο Συστατικά 5 αυγά 220 gr κατεψυγμένο μπρόκολο 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 220 gr μπέικον (ή ζαμπόν) ψιλοκομμένο σε μικρά κομμάτια 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο τυρί Cheddar...