Τρίτη, 1 Δεκεμβρίου, 2020

Ψημένα γεμιστά αυγά…είναι μία Ισπανική ωραία συνταγή

Ψημένα γεμιστά αυγά Συστατικά 6 αυγά μέγεθος L - 3 κουτιά αποστραγγισμένου κονσερβοποιημένου τόνου - Ψητή κόκκινη πιπεριά, έχω χρησιμοποιήσει κονσέρβα - 1 κουτι σάλτσα ντομάτας   400 ml πλήρους γάλακτος...

Κολοκυθάκια βραστά με σκορδαλιά από αλεύρι…από την Λέσβο

Κολοκυθάκια βραστά με σκορδαλιά από αλεύρι Υλικά 4 μέτρια κολοκυθάκια 300 γραμμάρια αλεύρι 1 φλιτζανάκι του καφέ σχεδόν γεμάτο λάδι 1 φλιτζανάκι του καφέ σχεδόν γεμάτο ξίδι 1 φλιτζανάκι του...

Ψητό Τυρί στο Φούρνο

Ψητό Τυρί στο Φούρνο Συστατικά: • 500 gr τυρί προβολόνε ή χαλούμι • 4 αυγά • ½ φλιτζάνι γιαούρτι • 1 κουταλάκι του γλυκού. μαγειρική σόδα • 3 κουταλιές της...

Κεκάκια με σοκολάτα που παρασκευάζονται σε 5 λεπτά

Αυτά τα μίνι κέικ είναι νόστιμα, ετοιμάστε τα σε 5 λεπτά με μερικά απλά υλικά, για ένα απαλό και χαρούμενο πρωινό. Κεκάκια με σοκολάτα Υλικά -...

Μανιτάρια με ρύζι στο φούρνο

Μανιτάρια με ρύζι στο φούρνο: Υλικά Μανιτάρια κομμένα - 600-700 g. Ρύζι (μαργαριτάρι) - 500 g. Καρότα - 3 τεμ. Κρεμμύδια - 2 κεφάλια ζωμός λαχανικών - 1 κύβος Σκόρδο -...

Σοταρισμένες πατάτες με άνηθο και σκόρδο

Σοταρισμένες πατάτες με άνηθο και σκόρδο Υλικά: πατάτες - 4 τεμ. (βρασμένες - καθαρισμένες) βούτυρο αγελάδας - 30 g. σκόρδο - 4 σκελίδες (λιωμένο) άνηθο - μερικοί μίσχοι αλάτι για...

Αγνόπιτες με μαγιά & βάλσαμο

Αγνόπιτες με μαγιά & βάλσαμο Συστατικά 1500 γρ. αλεύρι 250 γρ. γάλα 70 γρ. ελαιόλαδο ΛΑΤΖΙΜΑΣ 1 αυγό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 10 γρ. αλάτι 5 γρ. κανέλα Για τη γέμιση: 500 γρ. μυζήθρα 50...

Πατάτες φούρνου με φέτα και κίτρινο τυρί

Πατάτες φούρνου με φέτα και κίτρινο τυρί Υλικά πατάτες - 1 κιλό. τυρί φέτα (τριμμένο) - 200 g. κίτρινο τυρί (τριμμένο) - 200 g. βούτυρο - 60 γρ. πιπέρι αλατι κύμινο Δενδρολίβανο Εκτέλεση: Ξεφλουδίστε τις...

Σκορδάτες Τηγανιτές Πατάτες στο φούρνο

Σκορδάτες Τηγανιτές Πατάτες στο φούρνο Συστατικά : 1 κουταλιά της σούπας σκόρδο, λιωμένο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 μεγάλες πατάτες ή 700 γρ Αλάτι και πιπέρι 2 κουταλιές τυρί παρμεζάνα ½...

Η πιο απλή συνταγή για Πατάτες Ογκρατεν

Πατάτες Ογκρατεν Συστατικά  1.2 Kg - Πατάτες, αποφλοιωμένες και λεπτές σε φέτες. 1 - Καφέ κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες 3 - Σκελίδες σκόρδου, λεπτές φέτες 1 κουταλάκι του...