Τετάρτη, 28 Ιουλίου, 2021

Πατάτες Φούρνου με ζαμπόν και μπλε τυρί

Πατάτες Φουρνου με ζαμπόν και μπλε τυρί Υλικά Πατάτες 1,2 κιλά, Ζαμπόν 300 γραμμάρια, Μπλε τυρί 200 γραμμάρια, Κρέμα Γάλακτος 250 ml, Kίτρινο τυρί 250 γραμμάρια, Λάδι Αλάτι, μαύρο και...

Πεντανόστιμο και μοσχομυριστό Μπριάμ…

Πεντανόστιμο και μοσχομυριστό Μπριάμ Με ρωτάνε φίλοι, τι να μαγειρέψουν τώρα στη νηστεία. Υπάρχει καλύτερο φαγητό από ένα μελωμένο, πεντανόστιμο και μοσχομυριστό Μπριάμ. Εύκολο, γρήγορο...

Πατάτες Ογκρατεν….καλύτερες και από τηγανητές πατάτες

Πατάτες Ογκρατεν Υλικά 1 κιλό πατάτες 500 γρ κρεμμύδια 20 γρ. βούτυρο 300 γρ.τυρί της αρεσκείας σας Εκτέλεση Πλένουμε τις πατάτες βάζοντας τις σε ένα μπολ με νερό στο οποίο έχουμε...

Κοτόσουπα απλά είναι η πιο αυθεντική

Κοτόσουπα Απαραίτητα προϊόντα: Μπουτάκια κοτόπουλου 4 τεμ Κρεμμύδι 2 τεμ Καρότα 2 τεμ Πατάτες 1 κιλό Τομάτα 1 τεμ Μαϊντανός, αλάτι, μαύρο πιπέρι Εκτέλεση Αλατίζετε καλά το κοτόπουλο. Έβαλα κρύο νερό στη...

Κέικ Κακάου Σοκολάτας…για γιορτινό Τραπέζι

Κέικ Κακάου Σοκολάτας Συστατικά 240 g αλεύρι 00 250 g Mascarpone 30 g πικρή σκόνη κακάου 4 μεσαία αυγά 180 g ζάχαρη 1 φακελάκι μπεικιν παουντερ για κέικ 1 κουταλάκι του γλυκού...

Πατατοκεφτέδες χωρίς αλεύρι

Πατατοκεφτέδες χωρίς αλεύρι Υλικά 800 γραμμάρια αποφλοιωμένες πατάτες, 1 μικρό κρεμμύδι, 1 αυγό, 100 gr τριμμένo κίτρινο τυρί, τυρί φέτα ένα τσίμπημα κύμινο, ρίγανη και μαύρο πιπέρι. Εκτέλεση Για...

Πεντανόστιμη Τυρόπιτα με μπέικον

Πεντανόστιμη Τυρόπιτα με μπέικον Υλικά για ταψάκι 24 ×35 200 γρ φαρινάπ 250 γρ τυρί φέτα 60 γρ ανθότυρο 100 γρ μπέικον 70 γρ τριμμένη γραβιέρα 1 αυγό 1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο 250 γρ γιαούρτι 150...

Μια εύκολη πίτα με τυρί…της μαμάς

Πίτα με τυρί 😁 🥧 Υλικά 1 συσκευασία έτοιμων φύλλων κρούστας 400 g τυριού φέτας 200 γραμμάρια γιαουρτιού 4 αυγά 1 κουταλιά της σούπας σόδα 50 ml λαδιού Βούτυρο Εκτέλεση Χτύπησα τα αυγά με...

Σουφλέ Λαχανικών…για να αφήσετε λίγο το κρέας

Σουφλέ Λαχανικών Υλικά 1 κιλό κολοκυθάκια 2 καρότα 2 μεγάλες πράσινες πιπεριές 2 κόκκινες πιπεριές 1 κρεμμύδι 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (20 ml). Για τη σάλτσα 3 αυγά 1,5 ποτήρια γάλα (300 ml) 5...

Εύκολα Κουλουράκια τυριού κρέμας

Κουλουράκια τυριού κρέμας Μάθετε πώς να φτιάχνετε κουλουράκια τυριού κρέμας από την αρχή. Θα σας δείξω πώς μία εύκολη συνταγή, μεταβάλλοντας τις αναλογίες συστατικών μπορείτε...