Πατάτες με κεφτεδάκια στο φούρνο!!!
Υλικά
Για τις πατάτες:
10 πατάτες πλυμένες – κομμένες,
1 ποτήρι ελαιόλαδο,
αλάτι
μαυροπίπερο – κοκκινοπίπερο,
ρίγανη,
1 κουταλιά πελτέ.
Εκτέλεση:
Τοποθετούμε στο ταψί ή το πυρέξ τις πατάτες.
Στη συνέχεια,ρίχνουμε το λάδι, το...
Λαχανοντολμάδες με Βελούδινη Κρέμα Λεμονιού
Η συνταγή που ακολουθεί για λαχανοντολμάδες συνδυάζει την αυθεντικότητα των παραδοσιακών λαχανοντολμάδων με μια πιο σύγχρονη πινελιά, προσφέροντας μια βελούδινη κρέμα λεμονιού που θα...
Κεφτεδάκια τυλιγμένα σε μελιτζάνα με φρέσκια σάλτσα ντομάτας στο φούρνο!!!
Αυτή η συνταγή για Κεφτεδάκια τυλιγμένα σε Μελιτζάνα είναι ένας υπέροχος μεζές ή κυρίως πιάτο που συνδυάζει την ελληνική γεύση των κεφτεδών με τη...
Πεινιρλί με κιμά και τυρί
Υλικά:
Για τη ζύμη:
420 γραμμάρια αλεύρι
1 αυγό
25 ml ηλιέλαιο
50 γραμμάρια γιαούρτι (ή κρέμα γάλακτος)
150 ml χλιαρό νερό
18 γραμμάρια μαγιά (φρέσκια) ή 6 γραμμάρια ξηρή μαγιά
2...
Κοντοσούβλι στο Φούρνο με Πατάτες…Λιώνει στο Στόμα!
Αν ψάχνετε για ένα νόστιμο και εύκολο φαγητό για όλη την οικογένεια τότε το Κοντοσούβλι στο φούρνο με πατάτες είναι η τέλεια επιλογή που...
Γιαουρτλού κεμπάπ
Υλικά
500 γρ.κιμά μοσχαρίσιο ( αν θέλετε μισό μοσχάρι μισό αρνι)
1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο
2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί τριμμένο
1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο
αλάτι, πιπέρι
λίγο κύμινο
Ξυδι
Μια κουταλιά γλυκου...
Αρνάκι ριγανάτο στη γάστρα
Το αρνάκι ριγανάτο στη γάστρα είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό που συνδυάζει την απλότητα με την πλούσια γεύση. Το αρνάκι μαγειρεύεται αργά και σιγά...
Σουτζουκάκια Σμυρνέικα
Σουτζουκάκια Σμυρνέικα αυτά τα αρωματικά κεφτεδάκια με τη χαρακτηριστική τους σάλτσα ντομάτας, συνδυάζουν μοναδικά την πικάντικη γεύση των μπαχαρικών με την απαλότητα του κιμά
Υλικά
50...
Μπριζόλα Χοιρινή Λεμονάτη στο Τηγάνι
Η χοιρινή μπριζόλα λαιμού είναι ένα κομμάτι κρέατος με πλούσια γεύση, ιδανικό για μαγείρεμα στο τηγάνι. Αυτή η συνταγή προσφέρει μια νοστιμιά και μια...
Κεμπάπ Μοσχαρίσια
Τα κεμπάπ είναι ένα αγαπημένο πιάτο σε πολλές χώρες
Η μοναδική τους γεύση οφείλεται στον συνδυασμό αρωματικών μπαχαρικών και του ζουμερού κιμά.
Αυτή η συνταγή για...