Κρεας-Κιμάδες

Χοιρινές μπριζόλες με μυρωδικά Υλικά συνταγής Για τις μπριζόλες και το ψήσιμο 4 χοιρινές μπιρζόλες χωρίς κόκκαλο 1 εκ. 5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο, κοπανισμένη 1/2 φλ. τσαγιού λευκό...

Χοιρινό στο φούρνο με πατατουλες Υλικά Πατατες 1 κιλό Ρίγανη Κατά βούληση Θρούμπι Κατά βούληση Αλατι Κατά βούληση Πιπέρι Κατά βούληση Για το χοιρινό Χοιρινο 1 κιλό χωρις κοκαλο Σκορδο 1-2 σκελίδες Λεμονι Χυμό...

Κοτόπουλο αλα κρεμ με κουνουπίδι. Το κοτόπουλο αλα κρεμ με κουνουπίδι είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο. Ένας εναλλακτικός τρόπος μαγειρέματος κοτόπουλου και επίσης μια εξαιρετική...

Κεφτέδες φούρνου ή στο τηγάνι με τυρί και μπέικον Απαραίτητα προϊόντα: 500 γρ κιμά 150 γρ τυρί κιτρινο 2-3 φέτες μπεικον ψιλοκομενες 1 φέτα ψωμί 4 κ.σ. γάλα 1 αυγό 2 κ.σ....

Χοιρινό φιλέτο με κρεμμύδια καρότα σέλινο φρέσκο ​​δεντρολίβανο σκόρδο και κόκκινο κρασί Υλικά 800 γραμμάρια χοιρινό φιλέτο 4 λουκάνικα σκόρδου 2 μεγάλα καρότα 2 ξανθά κρεμμύδια 2 κοτσάνια σέλινο 2 κλωναράκια...

Πίτα του βοσκού... Υλικά 1.500 γρ πατάτες 1 κομμάτι βούτυρο 1/2 φλιτζάνι φρέσκο ​​γάλα, 500 γρ κιμά, 300 γρ μανιτάρια ψιλοκομμένα, κόκκινη πιπεριά, πράσινη πιπεριά, κρεμμύδι μπαχαρικά...

Λαχανοντολμάς σε φόρμα του κέικ 😍 📝 Υλικά: • λάχανο - 1 κεφάλι • σκόρδο - 3-4 σκελίδες • Κρεμμύδι - 1 τεμάχιο • καρότα - 1 τεμάχιο • κιμάς...

Μπιφτέκες με κρεμμύδια στο φούρνο Υλικά 200 γραμμάρια λευκό ψωμί (μπορεί να χρησιμοποιηθεί μπαγιάτικο ψωμί) 1 φλιτζάνι γάλα 1 κιλό κιμά από χοιρινό κρέας 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 200...

Χοιρινή Πρασοτηγάνια Υλικά 1 κιλό χοιρινό ψαχνό χωρίς κόκκαλο μπούτι, κομμένο σε κομμάτια, Περίπου 4 πράσα, Μισή κούπα τσαγιού ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι 1 ποτήρι κρασί κόκκινο κατά προτίμηση ημίγλυκο 2...

Παραδοσιακό Χοιρινό Πρασοσέλινο θεσσαλίας Υλικά 1,5 κιλό χοιρινή σπάλα 1 ματσάκι σέλινο 4 πράσα (μόνο το τρυφερό μέρος) 1/2 ματσάκι μαϊντανό Μια κονσέρβα κονκασέ ντοματάκι (400 γρ.) 1 κ. σ. κοφτή...