Κρέας-Κιμάδες

Ας δούμε πώς να το φτιάξουμε! 🥩🥩🥩 Ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο με κρέας που θα ευχαριστήσει την οικογένεια και τους φίλου Υλικά 1,3 κιλά χοιρινό στήθος...

Οι Κεφτέδες Μπαχαράτοι με Πατάτες Τηγανητές είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, που φέρνει στο μυαλό γεύσεις από την παιδική...

Υλικά: 1,5 - 2 κιλά μπριζόλες λαιμού 3 λεμόνια (χυμός και ξύσμα) Πατάτες, κομμένες σε μέτρια κομμάτια Αλάτι Πιπέρι Δεντρολίβανο 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Ρίγανι 2 κύβοι κοτόπουλου (Knorr) Ελαιόλαδο (προαιρετικά) Εκτέλεση: Προετοιμασία της σάλτσας: Σε...

Οι Κιμαδόπιτες τύπου Λαχματζούν είναι μια νόστιμη και πρωτότυπη εκδοχή της κλασικής κιμαδόπιτας, με λεπτή και αφράτη ζύμη και πικάντικη γέμιση κιμά, εμπλουτισμένη με...

Το μοσχάρι με ρύζι είναι ένα χορταστικό οικογενειακό φαγητό με τρυφερό κρέας, αρώματα από μπαχάρι και κανέλα και ένα απλό βουτυράτο ρύζι που ταιριάζει...

Υλικά: 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1 μεγάλο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1 αυγό 1/2 ματσάκι μαϊντανός (ψιλοκομμένος) 1/2 ματσάκι δυόσμος (ψιλοκομμένος) 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη Αλάτι, πιπέρι 4-5 φέτες ξερό ψωμί (μόνο η...

Υλικά Για τα σπαγγέτι 500 γρ. λιγκουνι 800 γρ. σάλτσα ντομάτας 150 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη 200 γρ. ντομάτες κονκασέ 20 γρ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος Για το μείγμα του κιμά και το τηγάνισμα 70...

Η σούπα με ζυγούρι και αυγολέμονο είναι η επιτομή της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας για τις κρύες ημέρες του χρόνου προσφέροντας μια βαθιά θρεπτική και...

Τα Σουτζουκάκια στο Φούρνο με Σάλτσα είναι ένα αγαπημένο μαμαδίστικο φαγητό, γεμάτο άρωμα και νοστιμιά. Ο ανάμεικτος κιμάς, το κύμινο, το σκόρδο και ο...

Το Σπετσοφάι είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την πλούσια γεύση του λουκάνικου με τη φρεσκάδα των λαχανικών. Είναι μία συνταγή που μπορείτε να προσαρμόσετε...