Τυρόπιτα Σουφλέ (Σουφλοτυρόπιτα)
Με δέκα φύλλα είτε σπιτικά είτε έτοιμα.
Η δική μου σήμερα με την τεχνική του ανοίγματος 5 - 5 με αλεύρι ή νισεστέ ενδιάμεσα από...
Κολοκυθοτυρόπιτα
Υλικά
2 ποτήρια τριμμένο κολοκύθι πράσινο καλά στιμμένο
1 ποτήρι γάλα
4 αυγά εκ των οποίων οι 2 κρόκοι είναι για επάλειψη
Ελαιόλαδο 1 ποτήρι
8 κουταλιές αλεύρι
200 γρ...
Η πίτα του 15 λεπτου
Η πίτα αυτη είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα γρήγορο και νόστιμο βραδινό.
Η ευελιξία της στη γέμιση την καθιστά ιδανική για να αξιοποιήσεις ό,τι...
Τυρόπιτα με κρέμα σιμιγδαλένια
Είναι υπέροχη και είμαστε σίγουροι ότι θα την απολαύσουν όλοι όσοι την δοκιμάσουν.
Ας την αναλύσουμε μαζί, βήμα-βήμα, για να μπορέσουν όλοι να την φτιάξουν...
Τυρόπιτα φόρμας….πιο τραγανό φύλλο δεν υπάρχει
Υλικά:
1 πακέτο φύλλα κρούστας
200 γραμμάρια φέτα, ψιλοκομμένη
200 γραμμάρια ανθότυρο ή άλλο μαλακό τυρί
2 πιπεριές, ψιλοκομμένες
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
1 ποτήρι σιμιγδάλι
Για το μείγμα αυγών
4 αυγά
1...
Τυρόπιτα με το πιο μπισκοτένιο φύλλο
Υλικά:
Για τη ζύμη:
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
200 γρ. βούτυρο μαλακωμένο
100 γρ. ζάχαρη
400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
1 φακελάκι βανίλια
Πρέζα αλάτι
Για...
Σπανακοτυρόπιτα με τραγανό και τριφτό φύλλο
Σπανακοτυρόπιτα αν θέλεις να εντυπωσιάσεις τους αγαπημένους σου, τότε αυτή η συνταγή είναι για σένα! Συνδυάζει το τραγανό, τριφτό φύλλο με μια πλούσια γέμιση...
Η πιο τεμπέλικη τυρόπιτα
Υλικά
αυγά - 4 τεμ.
αλεύρι - 2 κουπες.
γιαούρτι - 1 κουπα + 1 κουτ.γλ μαγειρικη σόδα
λάδι - 1/2 κουπα.
τυρί φέτα - 300 g
Παρασκευή
Διαλύουμε τη σόδα...
Γαλατόπιτα του ονείρου
Ακόμα κι αν δεν έχεις ξαναφτιάξει ποτέ ξανά Γαλατόπιτα, αυτή η συνταγή είναι τόσο απλή που θα την καταφέρεις σίγουρα!
Υλικά
1 λίτρο γάλα
8κσ αλεύρι γοχ
1κσ...
Τυρένιες Πίτες σε 15 Λεπτά
Υλικά:
Κεφίρ Ολυμπος - 1 φλιτζάνι
Αλάτι - ½ κουταλάκι του γλυκού
Ζάχαρη - ½ κουταλάκι του γλυκού
Μαγειρική σόδα - ½ κουταλάκι του γλυκού
Τριμμένο σκληρό τυρί -...