Πιτες

Πιπερόπιτα.!! Υλικά 🌺 Για το φύλλο.!! 1/2 κιλό αλεύρι κίτρινο 2 κουταλιές της σούπας ξύδι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φλυτζανάκι του καφέ λάδι και...

Γαλατόπιτα με πλούσια αφράτη βελούδινη κρέμα!!! Η συνταγή είναι της Κυρίας Ελένης Παπατσάνη!!! και η εκτέλεση της κας Ελενης τσιουκανη😍😍 Υλικά Για την κρέμα: 1,500 λίτρο γάλα 1,5...

Κοτόπιτα λαχανικών με χειροποίητη ζύμη Συστατικά: 250 γραμμάρια αλεύρι. 10 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς. 8 γραμμάρια αλάτι. 15 γραμμάρια ζάχαρη 50 ml λάδι. 120 ml νερό Για τη γέμιση: 1/2 κιλό κοτόπουλο. 2 κρεμμύδια κομμένα...

Μπατζίνα με κολοκύθι και φέτα Υλικά 3 αυγά 300 ml γάλα 100 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή ότι άλλο προτιμάτε Αλάτι πιπέρι 50 γρ φέτα 3 κολοκυθάκια 1 μικρό λευκό κρεμμύδι 200 gr...

Κοτόπιτα ρολό Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 200 γραμμάρια κοτόπουλο σε κομματάκια βρασμένο 200g mix τυριών 1/2 πιπεριά κόκκινη και πιπεριά πράσινη αλάτι πιπέρι ρίγανη κάρυ 3...

Παραδοσιακή Μπατζίνα Υλικά 1 κιλό κολοκύθι τριμμένο 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 200 γρ φέτα τριμμένη με το χέρι 100 γρ λάδι 3...

Σπανακοτυρόπιτα Απαραίτητα υλικά: 1 πακέτο κρούστες πίτας, 500 γρ τυρί 1 κεσεδάκια γιαούρτι 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 500 γρ σπανάκι 4 αυγά Λάδι, 20 γρ βούτυρο Εκτέλεση: Καθαρίζουμε και πλένουμε το...

Πίτα μισή μανιτάρι μισή ανθότυρο μυζηθρα.  Υλικά για το φύλλο 1200 γρ αλεύρι. 4 κσ ελαιόλαδο . 2 κσ ξύδι . Αλάτι με το μάτι. Νερό όσο πάρει...

Τυρόπιτα χωρίς φύλλο Υλικά 300 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι 150 ml ελαιόλαδο 200 γρ φαρίνα 2 αυγά 100 ml φρέσκο γάλα 500 γραμμάρια φέτα (εγώ έβαλα 400γρ...

Τεμπέλικες Τυρόπιτες Μοιράζομαι μια συνταγή για τεμπελικες τυρόπιτες που θα αρέσουν σε όλους ανεξαιρέτως.Μια απλή και απέριττη συνταγή που μπορεί να κάνει και ένα παιδί.Φροντίστε...