Τυρόπιτα με Χαλούμι
☀️ Απογειώστε τις αισθήσεις σας με μια αυθεντική κυπριακή τυρόπιτα με χαλούμι, κατευθείαν από τη συνταγή της αγαπημένης μας κυρίας Despo Ermogenous!
Υλικά:
6 αυγά
3/4 ποτηριού...
Σπανακόπιτα με Σπιτικό Φύλλο Σφολιάτας
Υλικά
Για το Φύλλο:
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
½ φλιτζανάκι του καφέ ξύδι
1 κουτί ανθρακούχα σόδα...
Εύκολη Μπατζίνα με κολοκυθάκια
Η πιο νόστιμη και εύκολη ανοιξιάτικη-καλοκαιρινή πίτα είναι η καλύτερη δικαιολογία να φάτε ένα κομμάτι ακόμα.
Υλικά
300 γρ. κολοκύθια
300 γρ. φέτα
150 γρ. μανούρι
600 γρ. αλεύρι
200...
Mια λαχταριστή γαλατόπιτα!!!
Υλικά
1 ½ λίτρο γάλα αγελαδινό ή πρόβειο
250 γρ. καλαμποκάλευρο ψιλό
150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
4 μεγάλα αυγά
2 βανίλιες σε σκόνη ή 1 κάψουλα εκχύλισμα βανίλιας
1 κουταλάκι...
Αρωματική, ελαφριά και πεντανόστιμη Κολοκυθοτυρόπιτα
Αναζητάτε μια αρωματική, ελαφριά και πεντανόστιμη πίτα για να απολαύσετε κάθε στιγμή; Ανακαλύψτε την απόλυτη συνταγή για κολοκυθόπιτα με φρέσκα πράσινα κολοκυθάκια! Με ζουμερή...
Σπανακοτυρόπιτα Στριφτή
Υλικά
700 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
(εγώ έβαλα 400γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και 300γρ. σταρένιο κίτρινο)
50γρ. σιμιγδάλι ψιλό
400γρ. περίπου νερό χλιαρό
4 κσ....
Πίτα του 10λεπτου τραγανή χωρίς λάδια κ νόστιμη
Πολλές φορές η λαχτάρα για μια σπιτική πίτα σταματά μπροστά στη διαδικασία του φύλλου ή στο βαρύ αποτέλεσμα από τα πολλά λάδια, όμως το...
Κασερόπιτα με κασέρι Μυτιλήνης
Η πλούσια γεύση του κασεριού Μυτιλήνης, με την χαρακτηριστική του υφή και αρώματα, αγκαλιάζεται από μια τραγανή και λαχταριστή ζύμη.
Υλικά
500 γρ φυλλο κρουστας
800 γρ...
Πατατόπιτα με σφολιάτα
Υλικα:
1000 γρ πατατες καθαρισμενες
1 αυγο
4 με 5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμενα
1 κσ μαϊντανό
1κσ ανηθο
1 κσ ρίγανη φρεσκια
Μισή κσ θυμάρι φρεσκο - όλα ψιλοκομμένα)
40 ml λαδι
Μισή...
Χορτοτυρόπιτα στο τηγάνι
Υλικά
Για τη ζύμη:
1,5 φλιτζάνια χλιαρό νερό (345 γρ.)
1 κουταλάκι του γλυκού μαγιά ξηρή (2,5 γρ.)
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη κρυσταλλική (2,5 γρ.)
1 κουταλάκι του...