Πουλερικά

Αυτή η κατηγορία είναι αφιερωμένη στον κόσμο των πουλερικών

Μια κατηγορία “Πουλερικά” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές τυπικά περιέχει μια ποικιλία συνταγών που χρησιμοποιούν κοτόπουλο, γαλοπούλα, πάπια, χήνα ή άλλα είδη πουλερικών ως κύριο συστατικό.

Μπιφτέκια κοτόπουλο

Υλικά: 800 γρ. κιμά κοτόπουλου (από μπούτι) 2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κούπα κεφαλοτύρι ή γραβιέρα τριμμένη 1 κούπα τριμμένη φρυγανιά 1 κ.σ. ξερό κόλιανδρο, θρυμματισμένο 1...

Ρολάκια κοτόπουλο με τυρί κρέμα σε μπέικον

Αν θέλεις να φτιάξεις ένα πιάτο με κοτόπουλο που να είναι ταυτόχρονα εύκολο, εντυπωσιακό και πεντανόστιμο, τότε αυτά τα ρολάκια κοτόπουλου με μπέικον είναι...

Κοτόπουλο Κοκκινιστό με μέλι και Πουρέ Σπιτικό

Υλικά 1 Κοτόπουλο Χωριάτικο σε Κομμάτια. 2 Κονκασέ 1 Κρεμμύδι ξερό 3 Σκορδα 1 Πιπεριά Αλάτι Πιπέρι Κανέλλα Μοσχοκάρυδο 1/2 Κουταλάκι Μελι Πουρές 1,5 Κιλό Πατάτες 100 ml Γάλα 1 Κουταλιά Της Σούπας Lurpack Aλάτι...

Φιλέτο Μπούτια με Πατάτες σε Σάλτσα Μουστάρδας

Υλικά: 4 μπούτια κοτόπουλο φιλέτο 5 πατάτες μεγάλες, κομμένες σε μεγάλους κύβους 1 μεγάλο κρεμμύδι, ξερό 3 σκελίδες σκόρδο 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα απαλή ½ λεμόνι Ελαιόλαδο Μαύρο πιπέρι 1 κουταλιά της...

Φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο με πουρέ πατάτας

Υλικά 4. Φιλέτα κοτόπουλο 2. Κόκκινα μεγάλα κρεμμύδια Κομμένα σε φετούλες 3. Ντομάτες κομμένες σε ροδέλες 1. Πακέτο Τριμμένο μοτσαρέλα cheese 150 γραμ. Για την μαρινάδα Σε ένα...

Μπουτάκια Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο 🍗🥔🥘

Γευστικά μαριναρισμένα μποτάκια με βότανα και μπαχαρικά και ψημένα στο φούρνο με πατάτες. Υλικά 🛒 12 μπουτάκια κοτόπουλου Πατάτες, κομμένες σε κύβους 1 Κρεμμύδι μεγάλο, κομμένο σε φέτες 5...

Βουτυράτο Κοτόπουλο στο Φούρνο με Χειμερινά λαχανικά

Αυτή η συνταγή είναι ένας ύμνος στα αρώματα του χειμώνα και τη ζεστασιά του σπιτικού φαγητού. Το κοτόπουλο, μαλακωμένο από το αρωματικό βούτυρο, παντρεύεται υπέροχα...

Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο και σάλτσα ντομάτας

Υλικά: 2 μπούτια κοτόπουλο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά σούπας πελτές ντομάτας 1/2 κονσέρβα ντοματακια 1 πρεζα κανέλα 1 φλιτζάνι νερό 2 πατάτες 1 ντομάτα Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα Εκτέλεση Αλατοπιπερώνω τα μπούτια και...

Κεφτέδες κοτόπουλου σε κρεμώδη σάλτσα

Συστατικά για τους κεφτεδες 500 γρ φιλέτο κοτόπουλου 1 κεφάλι κρεμμύδι 1 αυγό 2 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά/τριμμένη φρυγανιά αν χρειαστεί αλάτι, πιπέρι για τη σάλτσα 180 γρ κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές μαγιονέζα 150 γραμμάρια...

Κοτόπουλο πανέ στο τηγάνι με σάλτσα λεμονιού

Συστατικά 3 στήθη κοτόπουλου χωρίς πέτσα, φιλεταρισμενες και χτυπημένες 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μαύρο πιπέρι 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες...
Τι να
μαγειρέψω
αύριο;