Πουλερικά

Αυτή η κατηγορία είναι αφιερωμένη στον κόσμο των πουλερικών

Μια κατηγορία “Πουλερικά” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές τυπικά περιέχει μια ποικιλία συνταγών που χρησιμοποιούν κοτόπουλο, γαλοπούλα, πάπια, χήνα ή άλλα είδη πουλερικών ως κύριο συστατικό.

Κοτόπιτα σε ρολό

Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας Για τη γέμιση: 1/2 στήθος κοτόπουλο, κομμένο σε πολύ λεπτές λωρίδες 2 πιπεριές, κομμένες σε μικρά κυβάκια 4 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένο 6 μέτρια μανιτάρια, κομμένα σε...

Μπέργκερ κοτόπουλο

Υλικά: 1 κιλό κιμά κοτόπουλου (με λίγο λίπος) 1 μεγάλο καρότο, τριμμένο στον τρίφτη 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένος Ελαιόλαδο 10 κουταλιές σούπας βρώμη (προαιρετικά, για πιο τραγανή...

Πατατόπιτες με κοτόπουλο!😉 Φτιάξτε αυτή τη λαχταριστή συνταγή! Εθιστική

Υλικά 5 πατάτες 3 αυγά 2 κόκκινες πιπεριές (ψιλοκομμένες) 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1/2 ματσάκι μαϊντανός 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις (40 γραμμάρια) 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι...

Τραγανά Μπουτάκια Κοτόπουλου…δείτε πιο είναι το μυστικό

Μία υπέροχη, και απλή συνταγή για τραγανό κοτόπουλο! Το κοτόπουλο καλύπτεται με αλεύρι και μπέικιν πάουντερ, ξεκουράζεται και ψήνεται απλά στο φούρνο για τέλειο τραγανό...

Κοτόπουλο λεμονάτο με σάλτσα δυόσμου και μάραθου, συνοδευόμενο από πιλάφι

Υλικά για το κοτόπουλο: 1 κοτόπουλο σε μερίδες 2 κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες 4 σκελίδες σκόρδο με τη φλούδα 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο 5 ποτήρια νερό 1 κουταλιά του...

Κοτόπουλο με ρύζι κουνουπιδιού

Το Κοτόπουλο με ρύζι κουνουπιδιούείναι τραγανό, ζουμερό-τρυφερό εσωτερικά και ΤΟΣΟ ΠΟΛΥ πεντανόστιμο! Ένα υγιεινό γεύμα με χαμηλούς υδατάνθρακες, χωρίς γλουτένη και φιλικό προς κετο...

Ζουμερά μπουτάκια κοτόπουλου σε μια αρωματική σάλτσα ντομάτας

Υλικά: 6 μπουτάκια κοτόπουλου 400 γρ καθαρισμένες ντομάτες 1 χρυσό κρεμμύδι 1 καρότο 1 σέλινο 1 σκελίδα σκόρδο 100 γρ κόκκινο κρασί 1 κλωνάρι δεντρολίβανο 1 κλωνάρι ψιλοκομμένο μαϊντανό Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για γεύση Αλάτι...

Κοτόπουλο με σάλτσα κουρκουμά και κάρυ και ριζότο

Υλικά 6 μπούτια κοτόπουλου 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά 1 κουταλάκι του γλυκού κάρυ Πιπέρι αλάτι 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 4 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 300 ml...

Πεντανόστιμο κοτόπουλο “πεταλούδα” στο τηγάνι

Υλικά: 1 κοτόπουλο (800 γρ.) Για τη μαρινάδα: Αλάτι - κατά βούληση Πιπέρι - κατά βούληση Σκόρδο - κατά βούληση Έτοιμο μείγμα για μαρινάρισμα κοτόπουλου - κατά βούληση Λάδι για το...

Κόκορας Κρασάτος με Παπαρδέλες

Αυτή η συνταγή συνδυάζει την πλούσια γεύση του κόκορα κρασάτου με τις απολαυστικές παπαρδέλες, δημιουργώντας ένα πιάτο που θα εντυπωσιάσει. Υλικά: 1 κόκορας περίπου 1,5 κιλό,...
Τι να
μαγειρέψω
αύριο;