Λαχανοντολμάδες λεμονάτο με κοτόπουλο και χοιρινό
Υλικά:
2 λάχανα από το κήπο σας, βρασμένα ελαφρώς
1/2 στήθος κοτόπουλου και 1 μπούτι
150 γρ. κιμά χοιρινό
4 κρεμμύδια ξερά άσπρα
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
3 φρέσκα αυγά
2...
Κοτόπουλο με μακαρόνια με μία υπέροχη σάλτσα
Το Κοτόπουλο με μακαρόνια είναι ένα απολαυστικό πιάτο με τρυφερό κοτόπουλο, ζυμαρικά al dente και κρεμώδη σάλτσα. Ιδανικό για οικογενειακά δείπνα ή ειδικές περιστάσεις,...
Μπουτάκια Κοτόπουλο με Πατάτες και Σάλτσα Μπάρμπεκιου
Αυτή η συνταγή για μπουτάκια κοτόπουλο με πατάτες και σάλτσα μπάρμπεκιου θυμαριού και μελιού είναι μια νόστιμη και εύκολη επιλογή για ένα οικογενειακό γεύμα.
Υλικά:
6-8...
Κοτόπουλο με μουστάρδα και θυμάρι
Η συνταγή για κοτόπουλο στη χύτρα με μουστάρδα και θυμάρι είναι ένα κλασικό ελληνικό πιάτο που είναι τόσο νόστιμο όσο και εύκολο στην παρασκευή...
Κριθαράκι με Κόκορα και Μυζήθρα
Υλικά:
1 κόκορας πλημένος και κομμένος σε κομμάτια
3 κρεμμύδια κομμένα σε χοντρές φέτες
1 βάζο σάλτσα ντομάτας σπιτική
Αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη
1 ποτήρι κρασί
Ελαιόλαδο
4 ποτήρια νερό
1 κιλό κριθαράκι...
Συκώτι πανέ με Κουρκούτι
Πρόσφατα δοκίμασα το συκώτι σε ένα απλό αλλά πρωτότυπο κουρκούτι, ήταν η πρώτη φορά που έφαγα αυτό το πιάτο τόσο νόστιμα.
Υλικά:
300 γραμμάρια συκώτι κοτόπουλου...
Κοτόπουλο με Σάλτσα Μουστάρδας και Κουσκούς
Υλικά
για το κοτόπουλο:
4-6 κομμάτια στήθος κοτόπουλου, κομμένα σε τέταρτα
1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας μαυροπίπερο
1 κουταλιά της σούπας νοστιμιά λαχανικών
1 ποτήρι ζεστό νερό
για...
Τραγανά μπουτάκια κοτόπουλου, χρυσαφένιες πατάτες, όλα σε ένα τηγάνι!
Υλικά
3 ολόκληρα μπουτια με τους μηρούς
5 μέτριες πατάτες κομμένες σε κομμάτια
3 σκελίδες σκόρδο
3-4 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Φρέσκο δεντρολίβανο
Ρίγανη
Θυμάρι
Αλάτι
Πιπέρι
100 ml ζωμός λαχανικών
Εκτέλεση
Στεγνώστε καλά...
Κοτόπουλο με Γλυκοπατάτες και Σπανάκι σε Κρεμώδη Σάλτσα
Σερβίρει: 4
Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος: 50 λεπτά
Υλικά:
Μαρινάδα για το Κοτόπουλο:
1 κιλό μπούτια κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, κομμένα σε μπουκιές
2 κουταλιές ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας...
Κοτόπουλο με Πατάτες στο Φούρνο: Μια Κλασική Συνταγή
Το κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό φαγητό που ξυπνά μνήμες από τα παιδικά μας χρόνια, από τα τραπέζια...