Κύρια Πιάτα

Η νοστιμιά ενός καλού φαγητού συχνά βρίσκεται στην απλότητα και την αγάπη με την οποία το ετοιμάζουμε. Η συνταγή για Χυλοπίτες με Κιμά είναι...

Το μοσχάρι κοκκινιστό με πατάτες είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και παραδοσιακά φαγητά της ελληνικής κουζίνας. Η πλούσια γεύση του κρέατος, σε συνδυασμό με...

Σπανακόπιτα με Τραχανά είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η σπανακόπιτα είναι μια...

Η γήινη, φρέσκια μυρωδιά του άνηθου και του πράσου που σιγομαγειρεύονται μαζί με το ζουμερό σπανάκι πλημμυρίζει την κουζίνα, την ίδια στιγμή που το...

Υλικά 600 γρ. μοσχαρίσιο ποντίκι 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 καρότα 1 πατάτα 2 κολοκυθάκια 1 κονσέρβα ντοματάκια 400 γρ. κατεψυγμένος αρακάς 2 δαφνόφυλλα Κόκκοι πιπέρι Αλάτι, πιπέρι Μισό ματσάκι άνηθος Φρέσκα ντοματάκια σε κύβους Ελαιόλαδο Κόκκινο...

Υλικά: 12 μπουτάκια κοτόπουλου 1,5 κιλό πατάτες (κομμένες κυδωνάτες) 1-2 καρότα (κομμένα σε ροδέλες) 1-2 πράσινες πιπεριές (κομμένες σε κομματακια) 1 μεγάλο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 4 σκελίδες σκόρδο (λιωμένες) 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/4...

Υλικά: Για τους κεφτέδες: 1 κιλό κιμά ανάμεικτο 2 αυγά 3-4 φέτες ψωμί (μουλιασμένες σε γάλα και στραγγισμένες) 2 κρεμμύδια (1 τριμμένο και 1 ψιλοκομμένο) Λίγο σκόρδοσκονη και κρεμμυδοσκονη 1,5 κουταλιά...

Υλικά 1 κιλό κολοκύθα κίτρινη τριμμένη 1/2 φλιτζ ελαιόλαδο 2 αβγά 1/4 φλυτζ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του. 1/2 φλυτζ ζάχαρη 1/2 φλυτζ φρυγανια τριμμενη 1/2 φλυτζ σιμιγδαλι ψιλο 1 φλυτζανακι του...

Η κλασική σπανακόπιτα, με τις φρέσκες γεύσεις του φθινοπώρου, είναι ένα πιάτο που αγαπάμε όλοι. Ας την ετοιμάσουμε σύμφωνα με την συνταγή της κας Ρουλα...

Ας ετοιμάσουμε ένα νόστιμο και χορταστικό φαγητό που συνδυάζει την κλασική γεύση των κεφτέδων με την απαλότητα των πατατών φούρνου. Αυτή η συνταγή είναι...