Κύρια Πιάτα

Υλικά: Λαχανόφυλλα: Τα ήδη ζεματισμένα και στραγγισμένα λαχανόφυλλα από 1 μεγάλο λάχανο Γέμιση: 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1/2 κιλό κιμά ανάμεικτο Αλάτι και πιπέρι 1/2 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι μαϊντανό,...

Είναι ιδανικό για όλες τις περιστάσεις, από καθημερινά γεύματα μέχρι γιορτινές συγκεντρώσεις. Απλό στην εκτέλεση, με υλικά εύκολα διαθέσιμα, αυτό το πιάτο θα σας...

Υλικά: 500γρ. ρεβίθια βρασμένα 3 μελιτζάνες κομμένες σε καρέ, ελαφρώς τηγανισμένες 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 3-4 ώριμες ντομάτες, ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3-4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο Αλάτι, πιπέρι Πάπρικα καυτερή...

Η Τυρόπιτα με Γιαούρτι φτιάχνετε με απλά υλικά και ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας . Το αποτέλεσμα είναι μια πεντανόστιμη αφράτη πίτα με πλούσια γεύση φέτας...

Υλικά 6 μπούτια κοτόπουλου 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά 1 κουταλάκι του γλυκού κάρυ Πιπέρι αλάτι 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 4 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 300 ml...

Αυτή η συνταγή για Χοιρινό με σάλτσα ντομάτας και τηγανητές πατάτες είναι ιδανική για ένα χορταστικό και γευστικό κυρίως πιάτο. Το χοιρινό μπούτι γίνεται...

Αυτή η συνταγή για Χοιρινό Κοκκινιστό με Πετιμέζι είναι μια εύκολη και γευστική επιλογή για ένα οικογενειακό γεύμα ή ένα κυριακάτικο τραπέζι. Το πετιμέζι...

Υλικά: 1 κοτόπουλο (800 γρ.) Για τη μαρινάδα: Αλάτι - κατά βούληση Πιπέρι - κατά βούληση Σκόρδο - κατά βούληση Έτοιμο μείγμα για μαρινάρισμα κοτόπουλου - κατά βούληση Λάδι για το...

Αυτή η συνταγή συνδυάζει την πλούσια γεύση του κόκορα κρασάτου με τις απολαυστικές παπαρδέλες, δημιουργώντας ένα πιάτο που θα εντυπωσιάσει. Υλικά: 1 κόκορας περίπου 1,5 κιλό,...

Η Γλώσσα Μοσχαρίσια Βραστή είναι μια παραδοσιακή συνταγή που χρειάζεται υπομονή, αλλά ανταμείβει με κρέας τόσο μαλακό, που λιώνει στο στόμα. Βράζει αργά με...