Συνταγές για Πίτες

Η μπατζίνα είναι μια απίστευτα νόστιμη και ελαφριά επιλογή για το τραπέζι μας, γεμάτη με βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, καθώς βασίζεται στα φρέσκα κολοκυθάκια....

Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες 1 μικρό πακέτο μανιτάρια πλευρώτους 1 ποτήρι κρασιού πλιγούρι Λίγα φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα (περίπου 1 χούφτα) 2 πιπεριές Φλωρίνης, ψιλοκομμένες Λίγο μαϊντανό, ψιλοκομμένο Αλάτι, πιπέρι 1 ποτήρι κρασιού...

Η τραχανόπιτα είναι μια παραδοσιακή ελληνική πίτα με πλούσια γεύση και υπέροχο άρωμα. Είναι ιδανική για ένα οικογενειακό γεύμα ή για να την απολαύσεις...

Έχεις φτιάξει μια υπέροχη συνταγή για ζαμπονοτυρόπιτες! Η προσθήκη γιαουρτιού στο μείγμα δίνει μια μοναδική υγρασία και γεύση, ενώ το βούτυρο προσθέτει τραγανότητα. Υλικά 400 γρ....

Τυρόπιτα γιορτινή. Την έφτιαχναν στην Τέμενη στις γιορτές ή σε τραπέζια, (επειδή θέλει πολλά υλικά). Υλικά που θα σας χρειαστούν: 10 φύλλα κρούστας (λεπτά) 600 γραμμάρια φέτα 400...

Υλικά: 5 μεγάλα κολοκυθάκια, τριμμένα στο χοντρό του τριφτή 1 μεγάλο καρότο, τριμμένο 1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά (ή πράσινη), τριμμένη 2 κρεμμύδια, τριμμένα Άνηθος, ψιλοκομμένος Μαϊντανός, ψιλοκομμένος Λίγο ελαιόλαδο 200 γραμμάρια φέτα,...

Παραδοσιακή σπανακόπιτα των Μεσογείων - χωρίς φύλλο. Η μουσούντα αποτελεί ένα πικάντικο χορτομεζέ των Μεσογείων, που συνδυάζεται περίφημα με λευκό κρασί με έντονο σώμα....

Πλαστός Καρδιτσιώτικη Πίτα είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Ο Πλαστός Καρδιτσιώτικη Πίτα...

Η σπιτική σπανακόπιτα ξεχωρίζει για τη φρεσκάδα των υλικών και την αυθεντική γεύση της. Σήμερα, θα σας παρουσιάσουμε μια συνταγή για μια κλασική σπανακόπιτα,...

Υλικά: 1 κ.σ. ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά 1 ποτήρι νερού γάλα χλιαρό 1 αυγό 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 1/2 ποτήρια νερού αλεύρι γ.ο.χ. αλάτι 250 γρ. τυριά (φέτα και κίτρινα τυριά τριμμένα) 1...