10.2 C
Athens
Δευτέρα, 24 Φεβρουαρίου, 2020

Στριφοτυρόπιτα -κιχι -Κοζάνης !!!

ΣΠΕΣΙΑΛ ΣΤΡΙΦΟΤΥΡΟΠΙΤΑ (ΚΙΧΙ) ΚΟΖΑΝΗΣ!! ΤΡΑΓΑΝΗ,ΓΕΥΣΤΙΚΗ,ΑΠΛΑ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ!!!  ΣΥΝΤΑΓΗ-ΥΛΙΚΑ Βαζουμε στην λεκανη 600 γραμμαρια αλευρι για πιτες κανουμε μια λακουβιτσα και ριχνουμε 4 κουταλιες της σουπας ελαιολαδο,4 κουταλιες...

Νόστιμη τραγανή και γρήγορη Κιμαδόπιτα

   Kιμαδόπιτα Συστατικά: 700 γραμμάρια γ.ο.χ αλεύρι 40 γραμμάρια μαγιά 1 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη Νερό ανάλογα με τις ανάγκες, περίπου 2 φλιτζάνια - ζεστό νερό Για την...

Νόστιμη Πίτα με Κολοκυθάκια και Κασέρι

              Νόστιμη Πίτα με Κολοκυθάκια και Κασέρι ΥΛΙΚΑ :  1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο  150 γρ. καπνιστό μπεικον  6 αυγά  150 γρ. (1 φλιτζάνι)...

Τέλεια Κολοκυθόπιτα αρχοντική

ΤΕΛΕΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΥΛΙΚΑ :  1.200 γρ. κολοκυθάκια τριμμένα στον χοντρό τρίφτη  2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα  5 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες  2 φλιτζάνια κατεψυγμένα ανάμικτα λαχανικά (αποψυγμένα)  250 γρ. χοντροκομμένο τσένταρ  150 γρ....

Ζαρωμένη πίτα με τυρί φέτα

Ζαρωμένη πίτα με τυρί φέτα ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Για τη ζύμη: 2 Φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρής μαγιάς 1 κουταλάκι αλάτι 3 κουταλάκια του γλυκού...

Εύκολη και τραγανή μπουγάτσα στιγμής

Εύκολη και τραγανή μπουγάτσα στιγμής Υλικά – 1 πακέτο φύλλο κρούστας ή φύλλο Βηρυτού – 3 φλιτζάνια βούτυρο ανάλατο αγελαδινό, λιωμένο – 2 1/2 φλιτζάνια ζαχαρούχο γάλα – 1...

Τυρόπιτα στο τηγάνι (για κάθε εργαζόμενη γυναίκα)

Τυρόπιτα στο τηγάνι Υλικά 3 αυγά 20 -30 γρ ελαιόλαδο 40 γρ αλεύρι βρώμης (νιφάδες βρώμης αλεσμένες στο μπλέντερ) 100 γρ φέτα 50 γρ τριμμένη γραβιέρα (χρησιμοποίησα Νάξου) 80 γρ γιαούρτι...

Αλευρόπιτα η πιο γρήγορη πίτα

Αλευρόπιτα η πιο γρήγορη πίτα Συστατικά 2 φλιτζάνια (280g) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 μικρά αυγά ελεύθερης βοσκής 3 φλιτζάνια (330 γραμμάρια) φρυγανισμένο τυρί φέτα 1 φλιτζάνι...

Νόστιμη Πίτα με Γάλα και Αυγά

Νόστιμη Πίτα με Γάλα και Αυγά ΥΛΙΚΑ :  1 πακέτο φύλλο κρούστας  8-10 αυγά  2 λίτρα γάλα πλήρες  700 γρ. ζάχαρη  Βούτυρο λιωμένο για το άλλειμα   ΕΚΤΕΛΕΣΗ :   Προθερμαίνετε το φούρνο στους...

Πίτα με τριμμένο φύλλο

Πίτα με τριμμένο φύλλο ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 500 γρ. φύλλο Κρούστας ή φύλλο για πίτα 10 αυγά 1 λίτρο γάλακτος / 4 φλιτζάνια 125 ml. Ηλιέλαιο ή φυτικό...