Πουλερικά

Αυτή η κατηγορία είναι αφιερωμένη στον κόσμο των πουλερικών

Μια κατηγορία “Πουλερικά” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές τυπικά περιέχει μια ποικιλία συνταγών που χρησιμοποιούν κοτόπουλο, γαλοπούλα, πάπια, χήνα ή άλλα είδη πουλερικών ως κύριο συστατικό.

Κοτόπουλο με Μανιτάρια, Καρότα και Πιλάφι

Υλικά: 1 μεγάλο στήθος κοτόπουλου, βρασμένο και κομμένο σε κομμάτια Ζωμός κοτόπουλου (από το βράσιμο του κοτόπουλου) 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, κομμένο στη μέση 1-2 καρότα,...

Σαλάτα με ρύζι και κοτόπουλο

Αυτή η Σαλάτα με ρύζι και κοτόπουλο φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα με λίγα απλά υλικά αλλά είναι απίστευτα νόστιμη! Απολαύστε το για μεσημεριανό γεύμα, δείπνο, πάρτε...

Λαχταριστός “Μουσακάς” με Κοτόπουλο

Υλικά: Για τη βάση: 500 γρ. στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε κύβους 1 κιλό πατάτες, κομμένες σε κύβους 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 καρότα, ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας Αλάτι,...

Συκωτάκια Κοτόπουλου Τηγανητά με Πιλάφι

Υλικά για τα συκωτάκια: 500γρ. συκωτάκια κοτόπουλου, καθαρισμένα και κομμένα σε μπουκιές 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Χυμός από 1 λεμόνι 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένη ρίγανη για το...

Τηγανιά Κοτόπουλο με σάλτσα Λεμονιού 🍋🌿🍗

Το πιάτο Τηγανιά Κοτόπουλο με σάλτσα Λεμονιού είναι ό,τι πρέπει για ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα. Το κοτόπουλο είναι τρυφερό και ζουμερό, η σάλτσα...

Μπουκίτσες κοτόπουλου με πιπεριές

Αυτή η συνταγή για μπουκίτσες κοτόπουλου με πιπεριές είναι ιδανική για ένα γρήγορο και γευστικό γεύμα ή δείπνο. Είναι απλή στην εκτέλεση και χρειάζεται...

Μπιφτέκια Κοτόπουλου στην φριτέζα αέρος

Αυτή η συνταγή για μπιφτέκια κοτόπουλου στην φρίτεζα αέρος είναι ιδανική για ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα ή δείπνο. Τα μπιφτέκια είναι γεμάτα με...

Φιλέτο κοτόπουλο με κουρκουμά και λευκή σάλτσα μανιταριών

Αυτή η συνταγή συνδυάζει την τρυφερότητα του φιλέτου κοτόπουλου με την πλούσια γεύση μίας λευκής σάλτσας μανιταριών, αρωματισμένη με κουρκουμά. Ιδανική για ένα ελαφρύ...

Βουτυράτες κοτομπουκιές με σκόρδο

  Οι βουτυράτες κοτομπουκιές με σκόρδο είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την τραγανή υφή με την πλούσια γεύση. Είναι ιδανικό για όσους αγαπούν τα εύκολα...

Kοτόπιτα της Β.Ηπείρου

Κοτόπιτα Υλικά 1 κοτόπουλο. 1.5 κουπες ρυζι Καρολίνα 1 ξερό κρεμμύδι 2 αυγά, αλάτι πιπέρι λάδι ξύδι 250 γρ Φέτα τριμμένη. 👌 για επάλλειψη 1 αυγο Εκτέλεση Βράζουμε το κοτόπουλο. Στο νερό αυτό βράζουμε το...