Τούρτα Ferrero
Τούρτα Ferrero
Η τούρτα Ferrero είναι ένα πολύ δημοφιλές γλυκό που προέρχεται από την Ιταλία. Εμείς κάναμε μια παραλαγή όπου η βάση της τούρτας είναι...
Κέικ με γλασσο λεμονιου
Κέικ με γλασσο λεμονιου
Υλικα
για το Κέικ280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
120 γρ. αλεύρι αμυγδάλου (μπορεί να αντικατασταθεί από αλεύρι για όλες τις χρήσεις)
½...
Μαμαδίστικο Γλυκό Ψυγείου Λεμονιού
Μαμαδίστικο Γλυκό Ψυγείου Λεμονιού
Η Συνταγή είναι του Chef Stratos Petrou
Υλικά
1 1/2 Πακέτο Μπισκότα Πτι-Μπερ
200 γρ Γάλα πλήρες
1 βανίλιαΓια την Κρέμα Γιαουρτιού
800 γρ Γιαούρτι Στραγγιστό...
Φρεσκοψημένα Αμυγδαλωτα…..
Φρεσκοψημένα Αμυγδαλωτα.....
**Χρησιμοποίησα ποτήρι 285 ml. Έκανα μόνο το 1/3 της συνταγής...😘😘
Χρησιμοποίησα μαρμελάδα φράουλα και ξύσμα πορτοκαλιού αντί για μαρμελάδα βερίκοκο και άρωμα αμυγδάλου...😘😘
Υλικά..🙂🙂🙂
6 ασπράδια...
Τούρτα κορμός κατσαρόλας
Τούρτα κορμός κατσαρόλας
Υλικά:
Πατισερί
1 λίτρο γάλα κρύο
120 γρ.κορν φλάουρ
100 γρ.ζάχαρη
125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
2 κ.σ. βούτυροΤο γλάσσο με
200 γρ.κρέμα γάλακτος
200 γρ.κουβερτούρα
1 κ.σ.βιτάμ
Εκτέλεση
Βάζουμε σε...
Ταχινοπιτα στριφταρι με σοκολατα 🥮🥮
Ταχινοπιτα στριφταρι με σοκολατα 🥮🥮
Υλικά
Ζυμη:
600 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
120 γρ ζάχαρη
Ένα κ/ κι κανέλα
Μισό μαστίχα και μισό μαχλέπι
Ένα φακελάκι μαγιά
Ξύσμα πορτοκαλιού
Λίγο...
Κέικ με τυρί κρέμα…χωρίς ψήσιμο.Τα υλικά τηγανίζονται σε τηγάνι.
Κέικ με τυρί κρέμα
Το κέικ είναι απίστευτα νόστιμο. Παρασκευάζεται χωρίς ψήσιμο.Τα υλικά για το κέικ τηγανίζονται σε τηγάνι. Οι στρώσεις από θρυμματισμένα τηγανητά ψίχουλα...
Γλυκό κουταλιού κολοκύθι
Γλυκό κουταλιού κολοκύθι
Υλικά
1 κιλό κολοκύθα καθαρισμένη από τους σπόρους και τη φλούδα
2 κ.σ. ασβέστη
2 λίτρα νερό
2 κ.γ.ξινό
1,5 κιλό ζάχαρη
3 ποτήρια νερού νερό
χυμό από...
Οι λουκουμάδες της μαμάς μου…έτσι δεν τους έχετε ξαναφάει
Οι λουκουμάδες της μαμάς μου!!!
Υλικά:
2 αυγά
50 γρ ζάχαρη
1 ξύσμα πορτοκαλιού,
1 ξύσμα λεμονιού,
χυμό από μισό πορτοκάλι
550 γρ αλεύρι 00
10 γρ μαγιά...
Η Ωραιότερη Πορτοκαλόπιτα του Χωριού
Πορτοκαλόπιτα του Χωριού
H Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
Για την Πορτοκαλόπιτα
450 γρ Φύλλα Κρούστας ξερά
4 Αυγά
150 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
280 γρ Ηλιέλαιο
240 γρ χυμό...