Το διάσημο Γλυκό Κοπεγχάγη
Υλικά:
1 πακέτο φύλλα κρούστας για γλυκό
1 ποτήρι ζάχαρη
2 ποτήρια αμύγδαλα καβουρδισμένα και τριμμένα
2 ποτήρια καρύδια καβουρδισμένα και τριμμένα
1/2 ποτήρι φρυγανιά τριμμένη
6 αυγά
2 γραμμάρια βούτυρο...
Ραβανί με Ινδοκάρυδο Μια κλασική συνταγή, βήμα-βήμα!
Υλικά:
Για το μείγμα:
1 ποτήρι ηλιέλαιο
1 ποτήρι ζάχαρη
4 αυγά
1 ποτήρι γάλα
2 ποτήρια σιμιγδάλι (ψιλό)
1/2 ποτήρι καρύδα
1 ποτήρι αλεύρι
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
Για το σιρόπι:
3 ποτήρια ζάχαρη
2,5...
Γλυκιά Μελαχρινή: Ένα Θεσπέσιο Σιροπιαστό Γλυκό
Η Μελαχρινή είναι από τα αγαπημένα μου σιροπιαστά, γιατί είναι αφράτη, ζουμερή και έχει αυτό το υπέροχο άρωμα καρυδιού και κανέλας που σε ταξιδεύει....
Καρυδόπιτα για την Γιορτή του Ταξιάρχη
Υλικά:
Για το κέικ:
2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 φλιτζάνια λάδι καλαμποκιού
1,5 φλιτζάνι ζάχαρη
2 φλιτζάνια καρύδια (χοντροκομμένα)
10 αυγά
2 φακελάκια μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι του γλυκού...
Κέικ Μελομακάρονο με ξηρούς καρπούς
Υλικά:
150 γραμμάρια μέλι
200 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό
300 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200 γραμμάρια ζάχαρη
2 αυγά
2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
1 κουταλάκι...
Μελωμένη μηλόπιτα με γλάσσο Μήλου
Μελωμένη Μηλόπιτα είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Αυτή η μηλόπιτα είναι ιδανική...
Τούρτα με σοκολάτα και φουντούκια (Ferrero)
Υλικά:
Για 2 παντεσπάνια:
6 αυγά
125 γρ ζάχαρη
125 γρ βούτυρο
100 γρ κουβερτούρα
150 γρ φουντούκια
2 κουταλιές σούπας κρεμα γάλακτος 35%
Για την κρέμα:
7 αυγά
200 γρ ζάχαρη
300 ml γάλα
50...
Ρεβανί με Καβουρδισμένο Σιμιγδάλι…
Υλικά
Σιρόπι
4 φλιτζάνια ζάχαρη
4 φλιτζάνια νερό
Χυμό από 1/4 λεμονιού
Κέικ
1,5 φλιτζάνι σιμιγδάλι
2 αυγά
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι γιαούρτι
1/4 φλιτζάνι λάδι
1 φλιτζάνι καρύδια θρυμματισμένα
1/2 φλιτζάνι αλεύρι
1 φακελάκι μπέικιν...
Μπαμπαδάκια
Πέρα από την εξαιρετική γεύση τους, τα μπαμπαδάκια φέρουν και μνήμες από παιδικά χρόνια, καθώς αποτελούσαν πάντα ένα must-have σε κάθε οικογενειακή γιορτή ή...
Το πιο υπέροχο σοκολατένιο κέικ που θα φτιάξετε ποτέ!
Το πιο υπέροχο σοκολατένιο κέικ που θα φτιάξετε ποτέ! Χωρίς μίξερ, χωρίς περιττές περιπλοκές, μόνο αυθεντική σοκολατένια απόλαυση. Μια συνταγή τόσο εύκολη που θα...