Τρουφάκια με σοκολάτα
Συστατικά
Κρέμα τυριού 110gr μαλακό
1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
1 1/2 φλιτζάνια δάκρυ σοκολάτας λιωμένο
3-4 κουταλιές εκχύλισμα βανίλια ή λικέρ πορτοκαλιού αν προτιμάτε
Για την επικάλυψη
1/2 φλιτζάνι...
Κέικ Αμυγδάλου με Nutella
Συστατικά:
325 γραμμάρια αλεύρι αμυγδάλου (Μετρημένο σωστά)
3/4 φλιτζάνι ζάχαρη, χωρισμένη σε 1/2 φλιτζανιού και 1/4 φλιτζανιού
1/4 κγ αλάτι
6 μεγάλα ασπράδια αυγών, θερμοκρασία δωματίου
1/2 κσ εκχύλισμα βανίλιας
Επικάλυψη...
Κέικ με παγωτό…πολύ εύκολο
Συστατικά
3 κουταλιές σούπας βούτυρο, λιωμένο
3 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
2 κουταλιές σούπας ζάχαρη
1 μεγάλο αυγό
½ κουταλάκι του γλυκού βανίλια
⅓ φλιτζάνι + 1 κουταλιά αλεύρι...
Αφράτο κέικ με πετιμέζι, μήλο και αμύγδαλα
Μερίδες: 12
Χρ. Προετοιμασίας: 20 λεπτά
Χρ. Ψησίματος: 1 ώρα
Yλικά
250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
15 γρ....
Σάμαλι από την Κωνσταντινούπολη
Είναι το ωραιότερο σάμαλι που έχω φάει!! Πολύ εύκολο και μοσχοβολάει. Δοκιμάστε το με λευκό παγωτό όπως βανίλια, καϊμάκι ή παρφέ.
Μερίδες: 20 τεμάχια
Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος...
Πάστα Σοκολάτας με κρέμα και Oreo!
Συστατικά
400γρ Oreo cookies
5 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, λιωμένο
220γρ τυρί κρέμα, μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου
1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
3 1/4 φλιτζάνια + 2 κουταλιές της σούπας...
Σπιτικά σουδάκια με κρέμα γιαουρτιού
Για τα σπιτικά σουδάκια θα χρειαστείτε
• 1 μπάρα (1/2 φλ.) βούτυρο
• 1 φλ. νερό
• 1 φλ. αλεύρι
• 4 αυγα
Για την Γέμιση
200 γρ. γιαούρτι...
Σοκολατόπιτα με καραμέλα και καρύδα
Συστατικά
Κέικ Συστατικά:
1 1/2 φλιτζάνια σπασμένα καρύδια
3/4 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένη κουβερτούρα
1/4 φλιτζάνι κακάο χωρίς ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν
1/4 κγ μαγειρική σόδα
5 αυγά
1...
Χιονάτη Πουτίγκα
Αφράτη και λαχταριστή καρυδόπιτα ή μελαχρινή που τη λέμε εδώ στη Θεσσαλία.. Η συνταγή της μελαχρινής κρατάει πάνω από 40 χρόνια.. Απ την πεθερά στη...
Τραγανές κρεμώδης Lime μπάρες….με Tequila
Συστατικά
1 κουτί ή 340γρ μπισκότα βανίλιας ή Πτι Μπερ ή Digestive
3/4 φλιτζάνι κουκουνάρι
1/3 φλιτζάνι τεκίλα
170γρ λιωμένου βουτύρου
5 μεγάλα αυγά
2 ασπράδια αυγών
1 κουτι / 400γρ ζαχαρούχο...