Κουλουράκια μαλακά-αφράτα
Αυτά τα Κουλουράκια είναι η επιτομή της σπιτικής φροντίδας καθώς η μυρωδιά τους την ώρα που ψήνονται πλημμυρίζει το σπίτι με αρώματα πορτοκαλιού και...
Muffins Μεσογειακά Με την μέθοδο 1-2-3-4!!! Χωρίς μίξερ, χωρίς ζυγαριά
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Όλα τα υλικά σε θερμοκρασία δωματίου.
Όλα τα υλικά τα μετράμε με ένα ποτήρι.
Υλικά 👇
Ένα ποτήρι ηλιέλαιο
Δύο ποτήρια γάλα
Τρία...
Κουλουράκια με γεύση πορτοκάλι
Αυτά τα κουλουράκια πορτοκαλιού είναι μια πραγματική απόλαυση .Η φρεσκάδα του χυμού πορτοκαλιού σε συνδυασμό με το άρωμα του ξύσματος δημιουργούν ένα μοναδικό και...
Παξιμάδια με καρύδι
Είναι πραγματικά συγκινητικό όταν οι παλιές οικογενειακές συνταγές διασώζονται από γενιά σε γενιά, μεταφέροντας μαζί τους όλη τη ζεστασιά και τη νοσταλγία των παιδικών...
Κριτσίνια ντομάτας
Υλικά
125 γρ τριμμένες ντομάτες
80 γρ ελαιόλαδο
250 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.σ. ξύδι
1 κ.γ. ρίγανη
35 γρ ελιές, σε ροδέλες
λίγο πιπέρι
Εκτέλεση
1.Σε μία λεκάνη βάζουμε...
ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΨΩΜΙ με προζύμι 24ωρης ωρίμανσης
Το χωριάτικο ψωμί με προζύμι είναι ένα σπιτικό ψωμί με μια μοναδική γεύση και υφή. Η μακρά διαδικασία ωρίμανσης του προζυμιού προσδίδει στο ψωμί...
Ψωμάκι της μιας ώρας
Τι πιο όμορφο από το άρωμα φρεσκοψημένου ψωμιού να πλημμυρίζει το σπίτι σας; Με αυτή την απλή και γρήγορη συνταγή, μπορείτε να απολαύσετε το...
Μπριός με μαρμελάδα αφράτο σαν σύννεφο
Υλικά
250 ml χλιαρό γάλα
1 ολόκληρο αυγό
100 γραμμάρια βούτυρο,
80 γρ. ζάχαρη
2 ml ρούμι
2 ml εκχυλισμα βανίλιας
περίπου 450 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
2_3 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα ανάλογα...
Τυροπιτάκια κουρού με αλεύρι ολικής άλεσης
Υλικά:
1 κεσεδάκι μικρό γιαούρτι
1 φλυτζ. τσαγιού ηλιέλαιο
1 αυγό
1 φακελάκι baking powder
Αλάτι, πιπέρι
Αλεύρι ολικής άλεσης, όσο πάρει, για να γίνει μια μαλακή ζύμη
Τριμμένα κίτρινα τυριά...
Θρακιώτικο τυρόψωμο
Υλικά:
1 ποτήρι νερό χλιαρό
1 κοφτό κουταλάκι αλάτι
½ κουταλάκι ζάχαρη
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1 φλιτζανάκι του καφέ σπορέλαιο
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (περίπου 600 γραμμάρια)
Τυρί της...