Πρόσφορο: Το ιερό ψωμί για τη Θεία Λειτουργία!
Το Πρόσφορο είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό ψωμί. Είναι το ιερό αρτοποίημα που χρησιμοποιείται στη Θεία Λειτουργία, και η παρασκευή του είναι μια...
Φανουρόπιτα: Το παραδοσιακό γλυκό με τα 9 υλικά!
Θα φτιάξουμε μία από τις πιο παραδοσιακές και αγαπημένες συνταγές μας, τη Φανουρόπιτα. Ευχόμαστε σε όλους να φανερώσει υγεία, ευλογία και όλα τα δώρα...
Κόλλυβα Υπέρ Αναπαύσεως (με μυστικό!)
Τα κόλλυβα είναι κάτι παραπάνω από ένα απλό γλυκό, είναι μια προσφορά αγάπης. Εγώ τα φτιάχνω έτσι και είναι πάντα πεντανόστιμα και μοσχομυριστά. Πάμε...
Παραδοσιακή Αρτοκλασία για 5 Άρτους στο Α.Εφραίμ Μυτιλήνης
Η Παραδοσιακή Αρτοκλασία είναι κάτι παραπάνω από μια απλή συνταγή. Είναι μία ιεροτελεστία, μια πράξη αγάπης και πίστης που γεμίζει το σπίτι με μεθυστικά...
Φανουρόπιτα με 9 υλικά
Υλικά:
300 γρ. χυμό πορτοκαλιού
200 γρ. ηλιέλαιο ή ελαφρύ ελαιόλαδο
200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
100 γρ. καρύδια χοντροκομμένα
100 γρ. σταφίδες ξανθές
1...
Φανουρόπιτα
Υλικά
1 ποτήρι νερού ελαφρύ λάδι (π.χ. ηλιέλαιο)
2 ποτήρια ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 πρέζα γαρίφαλο
1 πρέζα αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα
500 γρ. αλεύρι που...
Κόλλυβα (σπερνά)
Υλικά 👇
1/2 κιλό σιτάρι
4 κσ ζάχαρη
2 κσ κανέλα
1/2 φλιτζάνι σουσάμι καβουρδισμένο
1 έως 2 φλιτζάνια ξηρούς καρπούς χοντροκομμένους(αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια)
1 φλιτζάνι ρόδι (στραγγισμενο απο σιροπι)
1...
Για ένα πιάτο Κόλλυβα
Υλικά:
250 γρ. σιτάρι (για ένα πιάτο)
Χοντροκομμένα καρύδια
Χοντροκομμένα αμύγδαλα
Κανέλα
Καβουρντισμένο σουσάμι
Τριμμένη φρυγανιά
Σταφίδες
Πτι Μπερ νηστίσιμα (προαιρετικά, βλ. παρακάτω για τα υλικά)
Τριμμένη σοκολάτα (προαιρετικά)
Ινδοκάρυδο (προαιρετικά)
Κομμάτια λουκούμι (προαιρετικά)
Λίγο μαϊντανό...
Φανουρόπιτα με σταφίδες και καρύδι
Η φανουρόπιτα είναι μια παραδοσιακή πίτα που παρασκευάζεται κυρίως την ημέρα του Αγίου Φανουρίου. Η αρωματική αυτή πίτα, με τα πλούσια αρωματικά της μπαχαρικά...