Ελίνα Σκλάβου

Μια νοικοκυρά με πάθος για τη μαγειρική, η Ελίνα Σκλαβού φέρνει την αυθεντικότητα της σπιτικής κουζίνας στο προσκήνιο. Με τη φιλοσοφία της να βασίζεται σε αγνά υλικά και παραδοσιακές συνταγές

Κασεροκούλουρα

Τα κασεροκούλουρα μας είναι ιδανικά για κάθε στιγμή της ημέρας. Απολαύστε τα ζεστά με τον καφέ σας το πρωί, ως σνακ στο γραφείο ή...

Κοτόπουλο λεμονάτο στο φούρνο

Το ζουμερό κοτόπουλο, μαγειρεμένο με λεμόνι, ελαιόλαδο και μυρωδικά, απογειώνει τη γεύση και βγάζει μια πλουσια και αρωματική γεύση σε όσους αρέσει το λεμόνι. Σερβίρετε το...

Σπιτικά γλυκάκια με τσουρέκι για το Πάσχα

Σπιτικά γλυκάκια με τσουρέκι  Αυτά τα Σπιτικά γλυκάκια με τσουρέκι είναι η τέλεια λιχουδιά για το Πάσχα! Είναι εύκολα στην παρασκευή τους, νόστιμα και γεμάτα...

Σπανακοτυρόπιτα με Χωριάτικο Φύλλο: Μια Απόλαυση!

Η συνταγή της κας Ελίνας Σκλαβού για Σπανακοτυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο είναι μια πραγματική αποκάλυψη που φέρνει την παράδοση και τη νοστιμιά στο τραπέζι...

Κοτόπουλο με μπάμιες (με καραμελωμένα κρεμμύδια!)

Το κοτόπουλο με μπάμιες, ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό, αποκτά μια νέα διάσταση με την προσθήκη καραμελωμένων κρεμμυδιών. Η γλυκιά και πλούσια γεύση των κρεμμυδιών...

Nτομάτα και φέτα…ξεχωρίζει για την απλότητα, τη γεύση και την ευκολία...

Η ντομάτα και η φέτα αποτελούν ένα κλασικό ελληνικό συνδυασμό που ξεχωρίζει για την απλότητα, τη γεύση και την ευκολία του. Ως συνοδευτικό για...

Στήθος κοτόπουλο με λαχανικά

Γεύση: Το κοτόπουλο ήταν ζουμερό και γευστικό, με τα λαχανικά να προσθέτουν μια ωραία γλυκιά και δροσερή νότα. Το πιάτο ήταν χορταστικό, χωρίς να...

Μύδια Σαγανάκι με Φέτα και Μουστάρδα

Τα Μύδια σαγανάκι είναι ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Είναι ένα φαγητό που συνδυάζει την αλμύρα της θάλασσας...

Λουκανικόπιτες: Το τέλειο σνακ για κάθε ώρα!!

Πλούσια και γευστική, με την αλμυρή γεύση των λουκάνικων να συνδυάζεται αρμονικά με την τραγανή ζύμη. Η γέμιση μπορεί να εμπλουτιστεί με διάφορα υλικά,...

Γιουβέτσι φούρνου με αρνί: Παραδοσιακή συνταγή με κριθαράκι

Πολλές φορές το γιουβέτσι μπορεί να βγει στεγνό ή το κριθαράκι να λασπώσει και να κολλήσει, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη σωστή...
Τι να
μαγειρέψω
αύριο;