Σουτζουκάκια με Σάλτσα και Πουρέ
Τα Σουτζουκάκια με Σάλτσα και Πουρέ είναι ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα φαγητά που φτιάχνω στο σπίτι! Είναι ένα πιάτο που φέρνει...
Κοτόπουλο με Ρυζάκι στο Φούρνο
Υλικά:
Λίγες φτερούγες κοτόπουλου (όσες έχετε)
Αλάτι και πιπέρι
Ελαιόλαδο
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 μικρό πράσο ψιλοκομμένο
Μπόλικο ξερό δυόσμο
2-3 κουταλιές της σούπας ντοματάκια κονκασέ
4 φλιτζάνια νερό
2 φλιτζάνια...
Κότσι Χοιρινό με Μαύρη Μπύρα και Τραγανή Πετσούλα
Κότσι χοιρινό με μαύρη μπύρα... σκέτη λιχουδιά! Και αυτή η τραγανή πετσούλα που κάνει κρακ όταν την κόβεις... μμμμ! Είναι από τα φαγητά που...
Χταπόδι Κρασάτο που λιώνει στο στόμα
Σήμερα αποφάσισα να αξιοποιήσω αυτό το μισό χταποδάκι που με περίμενε στην κατάψυξη και να το μεταμορφώσω σε ένα πεντανόστιμο χταπόδι κρασάτο. Είναι από...
Χταπόδι γιουβέτσι (Νηστίσιμο)
Αυτό το χταπόδι γιουβέτσι είναι ένα πιάτο που συνδυάζει τη γλυκιά γεύση του χταποδιού με το κριθαράκι και τα αρωματικά λαχανικά, ψημένα όλα μαζί...
Κοκάκια…με την αγαπημένη μου συνταγή!
Λαχταριστά κοκάκια! Ακολουθήστε τη συνταγή μου και απολαύστε αυτές τις μικρές μπουκίτσες γλύκας.
Υλικά:
Για τα σαβαγιάρ:
4 ασπράδια αυγών
1/4 φλιτζανιού ζάχαρη (για τη μαρέγκα)
4 κρόκοι αυγών
1/4...
Αρνάκι με Πατάτες στο φούρνο: Ένα κλασικό πιάτο για κάθε γιορτινό...
Υλικά:
Περίπου 1,5 κιλό αρνάκι (χεράκι με τα πλευρά), χωρισμένο σε δύο μέρη
2-4 σκελίδες σκόρδο (κομμένες στη μέση)
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
Πάπρικα
3-4 μεγάλες πατάτες (κομμένες κυδωνάτες)
Χυμός από 1/2 λεμόνι
1...
Χοιρινό Ρολό Κατσαρόλας με Πιπεριές, Μπέικον και Κίτρινο Τυρί
❤️ Ένα πλούσιο, ζουμερό και γευστικό πιάτο για τις οικογενειακές σας δέσεις!
Υλικά:
1,5 κιλό χοιρινό ρολό λαιμού (έτοιμο από τον κρεοπώλη, γεμιστό με πιπεριές, μπέικον...
Παστιτσάδα Κερκυραϊκή: Ένα πιάτο γεμάτο άρωμα και γεύση!
Ανακαλύψτε την πλούσια γεύση της αυθεντικής Κερκυραϊκής παστιτσάδας, ένα φαγητό που αγαπάμε πολύ! Το μοσχάρι σιγομαγειρεύεται σε μια αρωματική σάλτσα με μπαχαρικά και κόκκινο...
Ντόνατς- λουκουμάδες παραλίας εξπρές σε 5′ χωρίς ζυμάρι
Ανακαλύψτε την πιο απίστευτα γρήγορη και ευφάνταστη συνταγή για λαχταριστούς ντόνατς, έτοιμους σε μόλις 5 λεπτά! Ξεχάστε το ζύμωμα, γιατί σήμερα χρησιμοποιούμε κάτι που...