Ρυζόγαλο με ζαχαρούχο
Υλικά:
2.5 φλιτζάνια νερό
1 κούπα μικρή ρύζι
1 πρέζα αλάτι
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 φακελάκι βανίλια
2 κουταλιές σούπας κορν φλάουρ
1 κρόκος αυγού
1 κουταλιά της σούπας βιταμ
Κανέλα για...
Κρέπες με μαγιά! Μυρωδάτες, νόστιμες και χορταστικές
Υλικά
(για 15 κρεπες διαμέτρου 22 cm):
600 ml ζεστό γάλα
3 αυγά
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι (άοσμο)
240...
Σπιτικό Τυρί Φέτα
Υλικά:
3,5 λίτρα γάλα (πρόβειο, κατσικίσιο, αγελαδινό ή του εμπορίου με πλήρη λιπαρά)
1 κουταλιά της σούπας τυροπιτιά υγρή Νο3
3 κουταλιές της σούπας νερό
Αλάτι ημίχοντρο (ανάλογα...
Τσουρέκια συνταγή Ζαχαροπλαστείου
Πολλές φορές τα τσουρέκια βγαίνουν στεγνά σαν ψωμί ή δεν κάνουν τα χαρακτηριστικά "κορδόνια", όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση αλευριού υψηλής...
Κέικ Πορτοκαλένιο
Υλικά:
1 κούπα τσαγιού καλαμποκέλαιο
1 και 1/2 κούπα τσαγιού ζάχαρη - αν το θέλετε γλυκό βάλτε 2.
2 βανίλιες
3 αυγά λίγο αλάτι
2 πορτοκάλια το χυμό τους...
Νηστίσιμη Μπογάτσα με Χυμό Πορτοκαλιού ή Κρασί
Πολλοί περιμένουν μια μπογάτσα να έχει κρέμα, όμως το πρόβλημα με τις παραδοσιακές νηστίσιμες εκδοχές είναι ότι συχνά συγχέονται με τα κλασικά κέικ Αυτή...
Σφολιατίνια με τυρί κρέμα και ενταμ
Υλικά:
1 πακέτο φύλλο σφολιάτας
200 γραμμάρια τυρί κρέμα (π.χ. Philadelphia)
200 γραμμάρια ένταμ, γκούντα ή κασέρι τριμμένο
1 αυγό
Λίγο γάλα
Εκτέλεση:
Προθέρμανε τον φούρνο στους 180°C και στρώσε ένα...
Ρυζόγαλο: Ένα Γλυκό που Αγγίζει την Καρδιά
H συνταγή είναι της κας Μαρία Κάζδαγλη
Υλικά 👇
3 φλιτζάνια νερό
Μία τσιμπιά αλάτι
1 φλιτζάνι ρύζι Καρολίνα
1 λίτρο γάλα
1+1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
2 κσ άνθος αραβοσίτου βανίλια
Ανακατεύουμε για...
Πίτσα Σπιτική μόνο με τυριά
Τι πιο όμορφο από μια σπιτική πίτσα, φτιαγμένη με τα αγαπημένα σας υλικά;
Ας δούμε μαζί μια απλή και νόστιμη συνταγή για να φτιάξουμε τη...
Σοκολατίνα Νηστίσιμη
Συχνά τα νηστίσιμα κέικ θεωρούνται στεγνά ή άτονα, όμως το πρόβλημα με τα γλυκά χωρίς αυγά είναι η έλλειψη υγρασίας και "σώματος" Αυτή η...