Μίνι Τηγανίτες(pancakes) σε 5 Λεπτά

Ιδανικές για ένα γρήγορο σνακ ή πρωινό, αυτές οι Μίνι Τηγανίτες παρασκευάζονται με βασικά υλικά όπως αλεύρι, γιαούρτι και αυγά. Χρησιμοποιήστε αυτή την απλή...

Τσιγαρίδες τα ”καλαμαράκια του βουνού“ από την Αργιθέα Αγράφων

Οι τσιγαρίδες αποτελούν ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά εδέσματα της ελληνικής επαρχίας όταν το χοιρινό ήταν το κρέας των Χριστουγέννων και τίποτα δε...

Σκεπαστή πίτσα γρήγορη και νόστιμη

Καταπληκτική επιλογή! Η σφολιάτα προσφέρει μια τραγανή βάση και κάνει την προετοιμασία της σκεπαστής πίτσας ακόμα πιο γρήγορη. Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας Μουστάρδα Κέτσαπ Υλικά για την γέμιση (π.χ. τυρί,...

Νηστίσιμα Μεθυσμένα με Ινδοκάρυδο

Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Ψάχνεις για ένα νηστίσιμο γλυκό που θα εντυπωσιάσει τους πάντες; Δοκίμασε τα Νηστίσιμα Μεθυσμένα με Ινδοκάρυδο. Μια...

Ζελεδάκια πορτοκαλιού χωρίς ζελατίνη

Υλικά 250γρ χυμός από πορτοκάλι 250γρ ζάχαρη λευκή κρυσταλλική 10γρ. σκόνη αγάρ αγάρ Επιπλέον ζάχαρη για το πασπάλισμα Κορν Φλάουρ, προαιρετικά Εκτέλεση Στύβω τον χυμό από τα πορτοκάλια, σουρώνω καλά για...

Πίτσα Μαμαδίστικη

Υλικά: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά ξηρή 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Χλιαρό νερό (περίπου...

Ελαφρύ Νηστίσιμο Γλυκάκι με Πορτοκάλι και Σοκολάτα

Αυτό το ελαφρύ Νηστίσιμο Γλυκάκι με φρέσκο χυμό πορτοκαλιού και σοκολάτα, είναι ένα γλυκό που θα σας ενθουσιάσει. Δοκιμάστε το σήμερα! Υλικά: 500 γρ. φρέσκος χυμός...

Merenda Σπιτική

Πρώτη φορά που την δοκίμασα με μία φίλη μου και εκρύγνηκαν οι γευστικοι μου κάλυκες! Μου θύμισε έντονα τη Nutella, παρόλο που δεν έχει...

Μελομακάρονα σαν αυτά δεν υπάρχουν άλλα

Τα μελομακάρονα, όμως, δεν είναι απλά ένα γλυκό. Είναι ένα ταξίδι στον χρόνο, μια ανάμνηση από τα παιδικά μας χρόνια, μια παράδοση που περνά...

Φτιάχνουμε σπιτικό βούτυρο σε 15 λεπτά!

Υλικά: 500ml κρέμα γάλακτος (33-35% λιπαρά) Εκτέλεση: Χτυπάμε την κρέμα: Βάζουμε την κρέμα γάλακτος σε ένα βαθύ μπολ. Χτυπάμε με το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα αρχικά και σταδιακά αυξάνουμε. Συνεχίζουμε...