Λαχταριστά πιτσάκια στο σπίτι!
Υλικά
για την ζύμη:
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλιά της σούπας αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1 κουταλιά της σούπας...
Μπισκότα με ξηρούς καρπούς
Υλικά:
1 πακέτο μαλακό βούτυρο (200 γρ)
100 γρ ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Μια πρέζα αλάτι
1 αυγό
350 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του...
Ατομικά Τσιζκέικ με Μαρμελάδα Βερίκοκο και Φρούτα
Απολαύστε μια απολαυστική καλοκαιρινή λιχουδιά με αυτά τα ατομικά τσιζκέικ. Πάνω σε μια τραγανή βάση από μπισκότο digestive, ακολουθεί μια βελούδινη κρέμα τυριού, εμπλουτισμένη...
Το ρυζόγαλο με πορτοκάλι
Αυτή η συνταγή για ρυζόγαλο της κας Effie xx ακούγεται τέλεια! Η χρήση ρυζιού Arborio, φλούδας πορτοκαλιού και κορνφλάουρ είναι έξυπνες επιλογές που δίνουν...
Τραγανή Καρπουζόπιτα Όνειρο
Φανταστείτε μια καλοκαιρινή μέρα, τον ήλιο να λάμπει στον καταγάλανο ουρανό. Το άρωμα του καρπουζιού πλημμυρίζει τον αέρα, προκαλώντας σας να γευτείτε την πιο...
Μπαλάκια με Χουρμάδες και καρύδια
Υλικά - 20 μπάλες
100g Χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
150 g καρύδια
75g Αλεσμένα Αμύγδαλα (συν έξτρα για επικάλυψη)
1 κουταλάκι του γλυκού Essence βανίλιας
1 κουταλιά της σούπας κακάο...
Νοστιμότατο βερίκοκο γλυκό του κουταλιού
Υλικά:
3 κιλά βερίκοκα (κατά προτίμηση σφιχτά)
2 κιλά ζάχαρη
600 ml νερό
Εκτέλεση:
Σιρόπι: Σε μια κατσαρόλα, βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό μέχρι να λιώσει η ζάχαρη...
Γλυκές Τηγανίτες με μέλι και κανέλα
Mπορείς να φτιάξεις υπέροχες, αφράτες τηγανίτες. Δε θα χρειαστείς ζάχαρη, καθώς η πορτοκαλάδα θα δώσει τη γλύκα που χρειάζονται.
Υλικά:
1 ποτήρι του νερού αλεύρι γ.ο.χ.
1...
Κλασικό Κέικ της Γιαγιάς Λένας
Υλικά:
1 βιτάμ (250γρ), σε θερμοκρασία δωματίου
2 φλιτζάνια ζάχαρη
4 αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
1 φλιτζάνι γάλα, χλιαρό
3 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
2...
Τορτίγιες με Κοτομπουκιές και Λαχανικά
Υλικά:
Για τις κοτομπουκιές:
1 μικρό στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε μπουκιές
Αλάτι και πιπέρι
Πολύ λίγο κάρυ (προαιρετικά)
1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά
1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
Λίγο γάλα
1 αβγό
4 κ.σ....